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Die Brötchen sind zZt sehr pappig. Es fehlt die Kruste. Weiterhin glaube ich , dass nur Industrimehl verwendet wird. Diese Qualität bekomme ich auch beim Diekounter. In meiner Filiale sind oft schon vor 9:30 h die Franzosenecken und Bauern Brötchen ausverkauft. Schade, das war schon mal anders1.