Seit etwa 2005 lässt die Qualität zu wünschen übrig: Die Bäckerei ist leider eine Großbäckerei geworden wie einige andere auch - Der Boden bzw. Teig der Kuchen schmeckt wie 5 x fix und fertig eingefroren und aufgetaut; vermutlich Fertigbackmischung. Peinlich für eine Bäckerei, die den Slogan " Qualität seit blabla bla " hat. Schade um die alten Bäckertraditionen, die dieser Bäcker wohl aufgegeben hat. Aber nette Cafeatmo.