Ich kenne die Metzgerei Menge seit über 30 Jahren. Nach mehrjähriger Abstinenz war ich in letzter Zeit zweimal wieder dort zum Einkauf. Nach dem ersten Einkauf dachte ich, ok, es kann immer mal was daneben gehen. Nun nach dem zweiten muss ich sagen, man erkennt die Qualität von einst nicht wieder! Von Wurstherstellung absolut keine Ahnung! Das Mett ein Alptraum in Wasser. Gewürze sind offenbar völlig unbekannt. Traditionelles Fleischerhandwerk heißt nicht, dass alles nach nichts schmecken muss!... weiterlesen
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