In Hausen im BiosphärenreservatRhön findet man die Familienbrauerei der Weydringers. 1788 gegründet, ständig modernisiert und in der fünften Generation werden hier seit 1989 auch ökologische Bierspezialitäten mit dem Biosiegel Rhön hergestellt.. Alle Zutaten kommen aus der regionalen biologisch kontrollierten Landwirtschaft., Seit 1995 gehört auch die Klosterbrauerei Münnerstadt zum Familienbesitz. Hier werden Klosterbiere nach alten überlieferten Rezepturen gebraut.. Im Rother Bräustüble... weiterlesen