Ich habe schon viele Käsehersteller für den sogenannten " Leichenfinger" probiert, aber die richtige L... liegt in Karsdorf bei Klinnerts
Bewertungen zu Klinnert Kurt Käserei
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Mich verbindet dieser Käse mit der Gaststätte "Zum Lerchenberg". Hat immer gut geschmeckt. Habe aber jetzt in Chemnitz meinen Wohnsitz. Wenn ich in meine Heimat komme, dann kaufe ich mir natürlich Stangenkäse von der Käserei Klinnert. Schade, dass hier sehr wenige diesen guten Käse kennen. Den Sauermichkäse, den es hier gibt, kommt bei weiten nicht an die Qualität der Käserei Karsdorf heran. Durch Zufall habe ich diesen aber hier gefunden. Es gibt ihn bei dem fleischverarbeitenden Betrieb "Lutz" Chemnitz Siegmar. Dadurch alles OK
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