Was soll an dieser Kneipe/ Bistro Kult und Super sein?
Das lange Warten auf das Essen?
Das Anbehalten der Jacken beim Essen, weil es ziemlich kalt in den Räumen war?
Den Salat zu den Speisen kann man eher als Dekoration betrachten.

Ich werde Stilbruch nicht weiter empfehlen.