Seit vielen Jahren kaufen wir die schlesische Weißwurst für Heiligabend bei Damisch an der Osningstraße und waren immer super zufrieden. Dieses Jahr mussten wir nach Brackwede da es die Filiale an der Osningstraße nicht mehr gibt und von anderer Hand geführt wird. Wir sind ALLE mehr als enttäuscht, die Wurst ist ein Witz...im rohen Zustand ist noch alles okay, wenn sie gebrüht wurde auch noch aber in der Pfanne beginnt die Katastrophe. Die Würstchen pappen an und schrumpfen auf eine Stärke von... weiterlesen
Nürnberger Würstchen. Normalerweise war die Füllung immer ganz fein nun scheint sie eher grob oder zumindest göber zu sein.
Alles in allem waren wir mehr als enttäuscht. Unsere Familie wird sich nach einem anderen Metzger umsehen der schlesische Weißwurst anbietet. Diese werden wir leider nicht mehr kaufen und können sie auch absolut nicht weiterempfehlen. Schade denn die von Damisch waren immer sehr gut, ließen sich prima braten und schrumpften nicht zu Miniwürsten in der Pfanne.
Das die Qualität so dermaßen nachlässt hätten wir nicht für möglich gehalten.
Da passt das Preisleistungsverhältnis leider absolut nicht mehr.
Den einen Stern haben wir auch nur vergeben da es sonst nicht möglich gewesen wäre eine Bewertung abzugeben.[verkleinern]
