Mein Lieblingsmetzger!
Früher wurde dieser Laden von meiner Oma geführt, weshalb die Mitarbeiter uns auch noch gut kennen.
Ich kann diesen Metzger einfach nur empfehlen, da der „Chef“, so wie er genannt wird, nur gutes, ausgewähltes Fleisch kauft. Die Auswahl ist sehr groß und wer doch mal Sonderwünsche hat, kann jederzeit vorbestellen.
Nie wird dort schlechtes Fleisch verkauft, denn auf Qualität liegt hier ein großer Augenmerk!!!!
Besonders gut kann man hier Rauchfleisch kaufen, da... weiterlesen
dieses auf Wunsch sehr dünn geschnitten wird.
Toll ist auch, dass „Fleischanfänger“ hier sehr gut beraten werden. Beim Wurstkauf wurde mir geraten, den Schinken nicht so nah an die warmen Brötchen zu legen, da sich dieser sonst verfärbt. Auch wer für Gäste kochen möchte oder ein Rezept mitbringt kann sich dort zum optimalen Fleisch beraten lassen.
Kaufen wir z.B. für eine Geburtstagsfeier Fleisch ein, so wird gleich nachgefragt welches Gericht wir kochen und schon oft wurde uns ein anderes saftigeres Fleisch empfohlen.
Viele Leute werden mit Namen angesprochen, sodass eine ganz besonders vertraute Atmosphäre herrscht. Als Kind habe ich immer eine Scheibe Wurst bekommen und auch heute staube ich die ein oder andere Scheibe Wurst ab.
Dieses Jahr bestelle ich für meine Geburtstagsfeier eine kalte Platte mit Saté-Spießen, Frikadellen, Schnitzeln, Mett...
Ich bin sehr gespannt darauf, denn schön ist auch, dass das Fleisch nicht nur gut schmeckt, sondern solche Platten auch immer ganz besonders nett angerichtet werden.
Man merkt finde ich, dass dieser Laden selbstständig geführt und nicht zu einer Metzgerkette gehört.
Wer mal in Wanheimerort unterwegs ist, sollte diesem Laden mal einen Besuch abstatten und ich kann euch versprechen ihr seid danach genauso überzeugt davon wie ich![verkleinern]
