Ich war dieser Tage zu einem Kongress in diesem Hotel. Abseits von jeglichen öffentlichen Verkehrsmitteln und mitten im Wald direkt neben dem Flughafen kann es sich dieses Hotel leisten, pro Stunde 2 Euro fürs Parken zu kassieren. Das ist äußerst kundenfreundlich und ich werde es bei der Wahl meines nächsten Aufenthaltes berücksichtigen. Hinzu kommt, dass einige Parkplätze abgesperrt waren und nur noch eine Parklücke direkt neben der Lieferrampe im Halteverbot zu bekommen war. Einige Kollegen... weiterlesen
haben dann zwangsweise die Zufahrt zugeparkt.
Da ich nicht Organisator der Veranstaltung war, kann ich dazu keine Angaben machen. Aber der Ablauf in der Organisation ist mir doch unangenehm aufgefallen.
Wie es bei einer Veranstaltung üblich ist, gibt es nach einer Weile eine kleine Pause, bei der ein Snack gereicht wird. Obwohl die Teilnehmerzahl niedriger als angemeldet war, wurden diese so knapp bereit gestellt, dass die letzten erst einmal leer ausgingen. Als dann kurz vor Ende der Pause noch einmal nachgebracht wurde, war dies auch sofort vergriffen. Hierbei handelte es sich um Fertigprodukte, die lediglich warm gemacht werden mußten.
Zum Ende der Tagung gab es dann einen richtigen Imbiss. Als Getränke wurde ständig Bier angeboten und nach 3 maliger Anforderung konnte man sogar akoholfreie Softdrinks bekommen. Aber warum man darauf 15 Minuten warten muß, entzieht sich meiner Kenntnis. Nebenbei werden fast volle Gläser sofort abgeräumt, was mir passiert ist, als ich einen kleinen Löffel geholt habe, der beim ersten Versuch noch nicht in der Auslage war.
OK, am Anfang des Abendprogramms waren noch nicht alle warmen Speisen im Buffet. Kein Problem, sollte man meinen, Personal ist ja vorhanden und das kann sich ja schnell erledigen. Leider war es aber mit dem Herumtragen von vollen Biergläsern so beschäftigt, dass sich nur eine Person mit dem Heraustragen der warmen Speisen befassen konnte. Äußerst interessant, wenn man in einer langen Schlange wartet und sieht, dass sich fast nichts bewegt.
Nutzen wir doch gerne die Gelegenheit, vorab einen kleinen Salat zu nehmen. Salatbuffet vorhanden und auch einige Salate. Aber keine Salatsoße und trocken kann ich den Salat auch meinem Kaninchen vorsetzen. Also reklamiert und auch gleichzeitig auf die fehlenden Teller und das fehlende Besteck hingewiesen. Hier kam die Bedienung auf die glorreiche Idee, dass man dies ja auch von der anderen Seite (Warmes Buffet) nehmen kann. Aber dort hatten sich die Leute, die dort noch anstanden, schon bedient also Fehlanzeige. Auch dies wurde sofort reklamiert. Salat wurde somit zurückgestellt und ein neuer Versuch am warmen Buffet gestartet. Diese just in time Bedienung hat zumindest den Vorteil, dass die Warmhaltebecken nicht beheizt werden müssen. Aber das Essen wurde warm aus der Küche geliefert und war geschmacklich fast ok.
Gegen Ende des Essens wurde dann auch am Salatbuffet noch die Salatsoße gebracht und einige Zeit später auch Teller und Besteck. Aber da hat es kaum noch jemanden interessiert, da die meisten schon Richtung Heimat unterwegs waren.
Fazit: Bei einem Hotel mit so einem Namen und in dieser Kategorie ist das beschämend. Für Tagungen und Kongresse sind zwar die Räumlichkeiten vorhanden, aber alles drumherum läßt doch stark zu wünschen übrig.[verkleinern]
