Restaurant für einen gehobenen Abend oder einen besonderen Anlass. Preisklasse gehoben. Es empfiehlt sich Zeit mitzubringen. Und das nicht, weil die Bedienung langsam ist, sondern weil sich mehrere Gänge empfehlen. Die Speisen sind außergewöhnlich gut. Meines Erachtens sind mindestens drei Gänge angemessen. Meistens wird eine Tageskarte mit einer Zusammenstellung vier Gängen angeboten, wobei man wahlweise zu einem Dreigängemenue verkürzen kann. Es wird sesonale Küche angeboten. Zu besonderen Festtagen empfiehlt es sich zu reservieren. Mein Lieblingsedelrestaurant.
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