Hervorragende Qualität, freundlicher Service, flexibel und individuell
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Bewertungen zu MILLENNIUM Restaurant und Weinstube
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Das Millennium in Ingelheim ist für mich weit und breit das beste italienische Restaurant.
Qualität und Frische zeichnen dieses Lokal aus. Hier wird noch richtig gekocht und man fühlt sich wie in Italien. - La Dolce Vita -
Küchenchef Mimmo Nicoli ist immer am zaubern und seine Vier-Gänge-Menüs sind der Hit.
Die von mir ausgewählten Jakobsmuscheln waren frisch und lecker zubereitet.
Der Fisch zum Hauptgang war eine Sensation und bei den Nachspeisen lässt sich der Meister auch immer etwas raffiniertes einfallen.
Fazit: 5 Sterne für Mimmo Nicoli!
Neueröffnung in Ingelheim
Seit November 2013 ist das Millennium in Ingelheim unter neuer Leitung wiedereröffnet worden. Das Restaurant und die Weinstube sind noch ein echter Geheimtipp. Ein "Italiener", der nicht an jeder Ecke zu finden ist, u.a. mit Spezialitäten aus dem Friaul. Das Restaurant ist sehr elegant in schönen, warmen Beige- und Grautönen gehalten, die Weinstube urig und rustikal. Hier gibt es Pizza und so manchen "Klassiker".
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