Service gut, Essen gut und extrem schnell, sogar als wir einmal draußen auf dem großen Platz vor der Industie und Handelskammer saßen, wurde das Essen schon nach kurzer Zeit gebracht. Obwohl auch viel los war
Bier ist auch süffig und lecker.
Bewertungen zu Mälzer's Brau- u. Tafelhaus
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Brauhaus in der Lüneburger Innenstadt mit guter Küche und ebensogutem Service.
Ein wirklich tolles, interessantes Brau.-und Tafelhaus. Gute, abwechslungsreiche Küche, jeden Tag einen Mittagstisch, der sehr günstig ist und auch sehr gut schmeckt. Preislich gibt es nichts zu meckern. Sehr großes Restaurant. Oben im 1. Stock ist es sehr gemütlich. Schneller, flexibler Service und freundlich dazu. Bewahrt die Ruhe im größen Stress. Es ist gemütlich und nicht sehr laut im Restaurant.
Wirklich jeder sollte in dieser abwechslungsreichen Speisekarte sein Essen finden.
Was soll man sagen, im Mälzer gibt es ein sehr interessantes Eigenbräu. Das Bier ist äußerst süffig und sollte mit Vorsicht genossen werden - denn es ist super lecker und verleitet zum wiederholten Genuss! Echt toll!!! Saisonal abgestimmt gibt es z.B. auch mal ein Bockbier oder Hefeweizen. Die Location als Solches ist super gemütlich. Wer es noch uriger mag, reserviert sich einen Platz im Gewölbekeller. Im ganzen Haus riecht es schön nach Malz, schließlich kann man die Eigenproduktion selbst in Augenschein nehmen! Die Speisekarte bietet aber selbstverständlich noch viel mehr, aber die sollte jeder selbst bei seinem nächsten Besuch in Augenschein nehmen ;)
Die Bewertungen soweit haben denke ich ein ganz gutes Bild vom Mälzer gezeichnet und ich möchte mich hier nicht wiederholen. Rustikale Brauhauseinrichtung, selbstgebrautes Bier - das sind sicher Dinge, die wichtig sind, um das Mälzer zu charakterisieren. Noch wichtiger für mich: Es ist laut, voll, gesellig und überaus entspannt. Das Mälzer ist das Gegenteil von der chicen Bar, wo man sich selbst inszeniert und gesehen werden möchte. Für mich fallen hier alle Gedanken darüber, was man wohl über... weiterlesen
Das wichtigste Herausstellungsmerkmal des Mälzers ist wohl seine urig-rustikale Atmosphäre. Das Brauhaus-Ambiente (u.a. mit Keller und funktiontüchtigen Braukesseln) lädt dazu ein, gerade Abends mit seinen Freunden hier einzukehren. Hier wird unter anderem das selbstgebraute Mälzer Bier serviert, das nach Aussage meiner Freude schmecken soll, auch wenn es am nächsten Tag Kopfschmerzen produzieren soll (ich selbst trinke keinen Alkohol). Die Bedienung ist jung und sehr freundlich. Frühstücken... weiterlesen
Die Location? Super. Kellergewölbe, zweieinhalb weitere Stockwerke und altertümliches Brauerei- und Lokalflair. Etwas verwinkelt gestaltet, lädt das Mälzer optisch einfach ein und glänzt mit selbstgebrautem "Mälzer-Bier". Aus Steinkrügen sollte jeder mal die Hausmarke getrunken haben. Einfach lohnenswert. Das Essensangebot ist soweit auch ok. Halt eine breite Palette, die allerdings qualitativ und vom Preis her je nach Anspruch schwankt. Fündig werden sollte hier trotzdem jeder. Schön auch: Eine Auswahl an Gesellschaftsspielen ist vorhanden. Insgesamt sowohl für die große Studentengruppe, als auch für die kleine gesellige Runde nie eine verkehrte Wahl.
Hier wird das Bier noch selber gebraut und der Gast darf dabei zuschauen. Ist schon klasse zu sehen, wie der Braumeister dort zugange ist. Wer sich anmeldet (ein paar Tage vorher) wird von dem Braumeister alles erklärt und gezeigt bekommen und ich kann Euch sagen, dass ist sehr interessant.
Das Mälzer selber zieht sich über 3 Etagen. Im Kellergewölbe ist es besonders urig und man fühlt sich zurück versetzt, in die alten Zeiten. Hier ist zwar alles etwas eng, aber es lässt sich dort mit einem... weiterlesen
Das Mälzer ist ein nettes Brauhausrestaurant im Herzen von Lüneburg. Es gibt Bio Prudukte und eine nette umfangreiche Speisekarte. Gehobene Küche sollte man aber nicht erwarten. Das Frühstücksbuffett ist aber sehr zu empfehlen. Mit dem Mälzer kann man aber nie was falsch machen. Zu erwähnen ist auch noch der tolle Biergarten Schröders Garten der an der Ilmenau liegt.