Hotel und Restaurant in interessanter Randlage zu Freiburg. Jahrzehntelang unter der Ägide des Herrn Riehle ein Garant und Aushängeschild für beste Badische Küche. Nach Pächterwechsel wenig neue Impulse, es gelang nicht, die zahlreiche Stammkundschaft vor Ort zu halten.
Heute dann die Rundmail mit der Ankündigung einer Babypause für das Restaurant! Das Hotel soll weitergeführt werden. Wie das bei ca. 6 Zimmern wirtschaftlich funktionieren soll bleibt abzuwarten.
Trauriges (vorläufiges) Ende eines Ortsmittelpunktes...
