Ich kann die vielen guten Rezensionen hier nicht nach vollziehen. Zwar woird die Gaststätte hauptsächlich von Einheimischen besucht, was ja schon mal ein an sich ein Kennzeichen für gute Küche ist, jedoch war es sehr kalt im Gastraum. Die Vorspeise Gäneselberterrine war exzellent und der Feldsalat dazu perfekt mariniert.
Jedoch die Hauptspeise war grauenhaft: Der angebliche Hetzendorfer Spargel war überkocht und von der dünne der Stangen her mjeiner Meinung nach Spargel aus dem Glas.
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Fleisch vom Cordon Bleu war schwammig-weich und ohne Geschmack genau so wie die Füllung. Der Angebliche Käse war geschmacklos. Die Bratkartoffeln waren selbst angebraten, aber auch Convinienceware genau so wie die harten geschmacklosen Kartoffelpuffer. Die Pilze in der Sauce selber waren zwar frisch, die Sauce selbst aber geschmacklos. Ein Teil ließ ich auf dem Teller zurück
Meine kleine Tochter bekam nach dem Essen Übelkeit und Magenschmerzen, so dass wir nach einem Toilettenbesuch zum Erbrechen gleich ins Hotel fuhren.
Eine junge weibliche Bedienung fragte mich ob es geschmeckt hätte. Nach meiner Rückfrage ob ich da ehrlich sein darf bekam ich die pampige Antwort "Lieber nicht!". Auf meine Frage warum sie mich dann überhaupt so etwas fragt bekam ich nur einen irritierten Blick geschenkt.
Ich verstehe ja, dass heutzutage Convinienceprodukte verwendet werden. Aber müssen es denn ubeding die aller schlechtesten und billigsten sein. Z.B.gute Schnitzel aller Art bekommen Sie bei FVZ Convinience.[verkleinern]