Ulkiger, kleiner, historischer und historisierender Laden. Ambitionierter Bäcker mit Filialen in Potsdam und Wilhelmshorst. Das Brot und die Backwaren sind viel besser als der Text auf der Homepage:
"Backwaren mit Geschmack
Alles, was wir erarbeiten, soll dazu beitragen, dass unsere Kunden genießen können und Freude am Geschmack empfinden.
Unser spezielles Wissen darüber, wie Geschmack erzeugt werden kann, zeichnet uns gegenüber anderen Unternehmen besonders aus. Unsere Mitarbeiter... weiterlesen
beherrschen und verstehen die Prozesse und Backverfahren. Außerdem verwenden wir ausschließlich natürliche Rohstoffe.
Backwaren mit Charakter
Wir produzieren Backwaren, die nicht stur nach dem Rezeptbuch, sondern vor allem nach Geschmackskriterien und Aspekten der Ernährungslehre und der Gesundheit entwickelt werden. Backwaren, die hochwertigste natürliche Zutaten enthalten und ohne chemische Zusatzstoffe auskommen. Somit haben unsere Backwaren nicht nur einen eigenständig charakteristischen Geschmack, sondern sind auch gesund und bereichern Ihre Ernährung.
Genießer, die sich in Sachen Geschmack und Ernährung auskennen
Die Stärke unserer Leistungen wird am ehesten derjenige erkennen, der bewusst einkauft, sorgfältig unsere Leistungen mit denen der Konkurrenz vergleicht und kompromisslos in seinen Ansprüchen ist. Unsere kritische und anspruchsvollste Kundschaft setzt sich ebenso wie wir mit Ernährungsfragen intensiv auseinander und ist trotzdem ein Genießer, der großen Wert auf Geschmack legt. Das sind die Kenner, auf die wir uns ausrichten."
zitiert von: http://www.baeckerei-fahland.de/backwaren-mit-geschmack/[verkleinern]