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Frank Schweika hat Ristorante-Pizzeria Carmelo Bonasera in Bochum mit 2 Sternen bewertet.Hungrig vom Besuch des Bochumer Planetariums besuchten wir am gestrigen Abend das Ristorante Carmelo. Aufgrund der erstaunlich guten Rezensionen waren wir voller Vorfreude, die leider, zumindest kulinarisch, enttäuscht wurde.
Die PENNE AL ... [komplett anzeigen] Hungrig vom Besuch des Bochumer Planetariums besuchten wir am gestrigen Abend das Ristorante Carmelo. Aufgrund der erstaunlich guten Rezensionen waren wir voller Vorfreude, die leider, zumindest kulinarisch, enttäuscht wurde.
Die PENNE AL FORNO (62) waren geschmacklich relativ fade. Das Überbacken wurde fast ohne Käse vorgenommen, das enthaltene Ei beschränkte sich auf vier sehr dünngeschnittene Scheiben und die "Gehacktessauce" enthielt so gut wie kein Gehacktes. Der versprochene Kochschinken war so klein- und dünngeschnitten, dass auch dieser kaum zum Geschmack des Gerichtes beitragen konnte. Als Dessert bestellten wir Tiramisu. Das war leider die schlechteste Tiramisu, die wir je bei einem 'Italiener' gegessen haben. Es war kaum Mascarpone enthalten, dafür aber eine wässrige Sahnecreme. Der Biskuit war in Wasser, statt in einer Amarettomischung getränkt. Alles in allem ein kulinarischer Reinfall, den wir dort nicht wiederholen werden! Wenn man nicht in der Lage ist, angemessene Speisen zum aufgerufenen Preis zu servieren, dann muss man entweder die Preise erhöhen oder man vergrault seine Gäste, indem man die Gerichte anhand der Zutaten kaputtspart. Diese erste und letzte Vorstellung war eines Ristorante nicht würdig.
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Frank Schweika hat Holzpflegeland in Moers mit 5 Sternen bewertet.Die Firma Holzpflegeland, vertreten durch Herrn Florian Land, hat dem Garten unseres EFH einen professionellen Frühjahrsschnitt zuteil werden lassen. Die Arbeiten wurden fachmännisch, zuverlässig, gründlich und rasch ausgeführt. Die ... [komplett anzeigen] Die Firma Holzpflegeland, vertreten durch Herrn Florian Land, hat dem Garten unseres EFH einen professionellen Frühjahrsschnitt zuteil werden lassen. Die Arbeiten wurden fachmännisch, zuverlässig, gründlich und rasch ausgeführt. Die Vorbesprechnung mit Herrn Land war sachlich und informativ. Seine freundliche Art und sein humaner Umgang mit seinen Mitarbeitern unterstützen den positiven Eindruck, den wir von dieser Firma gewinnen konnten.
Der eingesetzte Baumkletterer war ein Highlight bei der Umsetzung unserer Wünsche.
Auch der mitgebrachte, mobile Größhäcksler hat gute Dienste geleistet, sodass das Volumen des Baumschnitts auf einen Bruchteil verringert werden konnte und somit mehrere Fahrten zum Entsorgungshof überflüssig wurden.
Das Preisniveau entspricht der sehr guten Leistung und ist somit angemessen. Das nächste Frühjahr kommt bestimmt und wir werden, bei Bedarf, wieder auf die Firma Holzpflegeland zurückgreifen.
Vielen Dank für die hervorragende Unterstützung bei der "Zähmung" unseres Gartens!
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