das letzte Mal 2014 im Sommer besucht. Die Location ist in der Altstadt am Römer in einem alten schönen Gebäude.

Es ist ein Konzeptladen eine Mischung aus Französischer und japanischer Küche. Ein Geheimtipp sind die Torten, die jedoch pro Stück mit 4,40 Euro aufwärts sehr sehr teuer sind. Ich hatte die Torte mit Kastanie bzw. Maronen und es hat sehr geschmacksneutral geschmeckt. Dafür war mir der Preis definitiv zu hoch.

Es soll hier auch ein All You can eat Sonntags für ca. 20 Euro geben. Als wir an einem Sonntag hier waren und dorthin wollten, sagte man uns, dass es heute nicht gehe und dass man das nur via Reservierung machen könne. Ich fragte ob jemand anderes da sei. Dies wurde freundlich lächelnd weggeschwiegen.

Es gibt leider in Frankfurt zu wenige echte und gute All You can eat Sushi Restaurants. Und es gibt leider oftmals einen haken. Dieser Laden ist für mich nicht mehr gut.

Ich war hier das erste mal 2009 oder war es 2008 ? Auf jeden Fall zur Neueröffnung. Die Location befindet sich in Sachsenhausen und man läuft ein wenig und ist dann da. Alles super sauber doch das Sushi ist qualitativ nicht so toll. Vor allem fällt mir auf, dass seit 2009 der Preis des Angebots von ca. 13 oder 14 Euro auf glaube ich 18,90 Euro gestiegen ist. Das ist schon mal happig.
Andererseits ist auf dem Laufband wie so oft nicht immer gutes Sushi drauf. viele frittierte Sachen und wenn mal Lachs oder Thunfisch Nigiri dann wird es sofort weggeschnappt von anderen Kunden. Ist auch selbstverständlich und ich kann das verstehen. Allerdings auch nervig. Der Lachs ist meiner Meinung nach nicht so gut.

Diese Filiale ist sauber und ordentlich und die Location ist schön. Es wurde erst vor kurzem umgebaut. Bzw. es wird immer noch umgebaut und etwas erweitert. Es ist immer rappelvoll, was ein gutes Zeichen ist. Personal spricht manchmal unter sich auf arabisch(?) und genau diese Herrschaften sind unfreundlich und pampig. Man wird gedutzt. Wenn man sagt, man möchte das nicht, wird das ignoriert. Das Essen ist immer sehr frisch und die Burger, die länger als x Minuten dort hinten stehen, werden auch nach x Minuten tatsächlich ausrangiert. Es gab hier mal vor einigen Monaten noch ein Refill, doch dieses hat sich wohl nicht ausgezahlt und viele Jugendliche haben das ein bisschen überstrapaziert.

qualitativ deutlich verschlechtert in den letzten Jahren. Angebrannter Reis bei den Nigiri und warmer glitschiger Reis sind nur zwei Beispiele. Der Lachs war beim letzten Mal auch nicht sehr frisch sondern richtig eklig. Gläser dreckig. Ich habe mich damals beschwert und habe mein Geld zurück bekommen. Das fand ich sehr kulant und sehr nett. Ich würde gerne bald mal diese Location wieder besuchen, traue mich aber nicht. Allerdings verdient jeder eine zweite Chance. dabei war ich hier jahrelang Stammkunde und habe immer fleissig Trinkgeld gezahlt. Die selbstgemachte Limonade und Eistee gibt es hier aber noch