Die Röcklinge (Brötchen/Brotteig gemischt mit Salz und Kümmel) sind unschlagbar aber oft schnell vergriffen, Vorbestellung ist sinnvoll.
Brötchen nach "DDR-Rezept". Keine Luftbrötchen! Den Stollen und den Weimarer Zwiebelkuchen kann man zu Hause nicht besser machen.
Ich kenne auch keinen besseren Stollen. Sehr nette Bedienung, hat neben der Bäckerei in Ehringsdorf noch 2 Filialen (Karl-August-Allee nähe HBf und in Oberweimar)

Macht die besten Knacker in Weimar, auch Römerbraten und die Thüringer Rostratwürste sind super, kleiner Familienbetrieb im Ortsteil Taubach, hat auch das Nötigste (Milch, Butter, Brötchen), liefert auch zu Familienfeiern, Mittwoch geschlossen, aber: man kann auch klingeln, Fleischer wohnt im Haus!!

Hatte an meinem Van die Erstausstatterreifen dran, bin mit denen häufig gerutscht. Habe bei Feustel alternative Reifen (etwas weicher, etwas breiter) empfohlen bekommen, das Ergebnis war absolut perfekt. Anbau bzw. Umrüstung Winter/Sommerräder stets schnell, wenn man einen Termin hat, kann man warten und sein Auto gleich wieder mitnehmen.

Kümmert sich seit Jahren um unsere Heizung, waren bisher immer zufrieden, kommen im Notfall auch an Wochenenden, sehr kompetent, reparieren und schwatzen einem nicht gleich eine komplett neue Heizung auf.
Termine gibt es kurzfristig und Monteur kommt immer pünktlich.
Jeder Monteur hat seinen Kundenkreis, das heißt: es kommt immer der selbe, dadurch kennt er seine Kunden und auch deren Technik. Perfekt!

Sehr professionelle Reinigungsfirma zu günstigen und fairen Preisen. Wir haben unser komplettes Einfamilienhaus reinigen lassen (zwei Bäder, Fußböden, Türen, Küche, auch oben auf den Küchenschränken,...) Es war danach wirklich alles wie neu! Besser als von der Hausfrau selbst. Sehr zu empfehlen!

Ein gerade neurenoviertes Geschäft, direkt in der Weimarer Fußgängerzone. Es gibt einige kostenlose Parkmöglichkeiten gleich um die Ecke (halbe Stunde).
Es sind immer sehr viele Optiker gleichzeitig im Geschäft, sodass es nie lange Wartezeiten gibt. Die Brillenauswahl ist sehr groß, von einfachen bis exklusiven Marken.

Sehr netter, freundlicher, heller Schuhladen direkt in der Fußgängerzone mit Markenschuhen. Die Damen und Herrenabteilung ist auf zwei verschiedenen Etagen getrennt. Vorallem findet man hier hochpreisige Schuhe, es ist also kein Schnäppchenmarkt. Dafür sind die Schuhe aber auch von guter Qualität.

Fachkompetentes Autohaus, wo es eine sehr große Auswahl an Gebrauchtwagen gibt. Es gibt einen 24-Stunden-Service gibt, das heißt sie reparieren auch nachts. Es handelt sich um einen Familienbetrieb und das merkt man eindeutig auch beim Service. Wenn man warten muss bekommt man einen Kaffee :-)

DER Buchladen in Weimar, wenn man Bücher oder Zeitschriften sucht. Die Auswahl ist sehr groß, der Laden erstreckt sich über zwei Etagen. man findet von Kinderbüchern über Romane, Lexika, und Zeitschriften bis hin zu Kalendern alles was man sich nur vorstellen kann. Das Personal ist immer freundlich und man wird sehr gut beraten. Oft gibt es Sonderaktionen in denen zum Beispiel DVDs, Taschenbücher, Kalender,... zum kleinen Preis zu kaufen gibt.
Wenn mal ein Buch nciht im Bestand vorhanden ist, kann man es bestellen lassen und man kann es nur wenige Tage nach Bestellung abholen.