von romaria
Eglofs ist eine Reise wert. Die Landschaft ist wunderschön und wanderbar. Auch auf den Radler warten schöne Wege durch die Allgäuer Lande. Und wenn der große und kleine Hunger kommt: Ab in die Rose!
Der traditionsreiche Gasthof, ein Familienbetrieb, liegt direkt am Dorfplatz von Eglofs. Bei guten Wetter blickt man von der gemütlichen Gaststube auf die Allgäuer Hügellandschaft bis hinüber zur Nagelfluhkette.
Das sehr junge Personal - vermutlich die nächste Generation - ist freundlich und zuvorkommend. Die Preise sind moderat, und das Essen ist spitze.
Wir haben Kässpatzen und Geschnetzeltes bestellt. Die Kässpatzen kamen appetitlich angerichtet auf einem großen Teller, die Portion war dem Hunger des Allgäu-Wanderers entsprechend groß. Das Gericht war nicht zu trocken und nicht zu saftig, der Käse war wunderbar räß. Dazu gab's einen leckeren, ganz frischen gemischten Salat und eine üppige Portion perfekten, weil schlonzigen (die Schwaben unter den Lesern werden wissen, was damit gemeint ist) Kartoffelsalat. Auch die Geschnetzeltes-Portion, ebenfalls mit gemischtem Salat, war so üppig wie lecker.