Ein Team mit herausragender Kompetenz! Die Passion für das Kochen wird hier sowohl im Umgang mit den Kunden als auch im erstklassigen Geschmack deutlich! Ein ganz tolles Unternehmen!
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Bewertungen zu Jan-ufaktur
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Leider konnten wir bisher noch nicht Gast sein in der Jan-ufaktur, haben uns aber schon 2 mal etwas vor Ort abgeholt. Das Essen hält absolut was versprochen wird. Köstlich, ehrlich, regional und einfach lecker. Es erinnert an Sonntagsessen bei Oma. Doch was macht die Jan-ufaktur besonders und warum solltet ihr genau dort hingehen? Es ist die unfassbare Leidenschaft des Inhabers Jan Wald, seine Liebe zu den Produkten, sein Gastgeberherz, seine Aufopferungskraft für sein Team und seine Gäste. Man... weiterlesen
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Wir hatten das Glück, am Eröffnungsabend einen Tisch zu bekommen. Allein die Tatsache, in solch einer schwierigen Zeit ein Restaurant eröffnen, verdient Respekt. Unsere Erwartungen waren hoch, hat Jan Wald doch in unserem Lieblingsrestaurant - Haus Stemberg - gelernt.
Es gab ein festes Menü, wobei man hier Fleisch, Veggie und Vegan wählen konnte. Die hohe Qualität der Produkte (Regional und Bio) und die ehrliche und leckere Zubereitung waren genau unser Ding.
Liebe Jan-ufaktur wir kommen gerne wieder — sobald Corona es uns erlaubt !!!