Ich hatte das Bao schon lange Zeit vorgemerkt, falls wir mal in der Nähe sein sollten. Natürlich aufgrund der Bewertungen. Mitte April war es nun soweit, Mittagszeit, 14 Uhr... wir waren allein. Das irritierte uns ein wenig, aber die Bedienung war sofort sehr freundlich bei uns. Im Laufe der Zeit kamen dann auch noch andere Gäste, was diesem kleinen Restaurant gut tut, um zu überleben. Denn es ist schon ziemlich klein ( und sehr nüchtern eingerichtet) und wenn es dann nicht einigermaßen... weiterlesen
ausgelastet ist.....
Nun zum Essen: Ok, die Sauer Scharf Suppe kann man sich eigentlich sparen, sie schmeckt haargenau so, wie sie überall ( beim Chinesen, ich dachte, wie essen vietnamesisch) schmeckt...
Ich hatte die Sup Nuoc Dua, und würde sie jederzeit wieder bestellen, lecker.
Hauptspeise waren Nr. 22 Vit Dac Biet, was mir sehr gut gefallen hat, allerdings ist scharf in dem Fall wirklich scharf, mir hat es gefallen.
Die andere Hauptspeise Nr. 25 Vit Son Cam war zwar sehr schön angerichtet, aber an sich doch einfach zu fad.
Fazit: Uns hat es gefallen und wenn wir einmal wieder in der Nähe sind, werden wir auf jeden Fall wieder reinschauen, um die Speisekarte weiter zu testen.
Was man aber wissen sollte, bevor man hier zum Essen kommt...... das Ambiente ist sehr karg und eher wie ein großer Imbiss eingerichtet, deshalb auch nur 4 Sterne. Also stimmungstechnisch fehlt es hier noch ein bißchen, doch dafür ißt man hier wirklich sehr gut.
Macht weiter so!!![verkleinern]
