Ich habe gestern zum zweiten Mal bei ALECO mir zwei Flaschen NORDSCH BREMER BIO BIER gekauft. Das sind 1 Liter Flaschen mit Bügelverschluss. Am Halsetikett ist die Biersorte angekreuzt und manuell die Haltbarkeit bei 6-8 ° C angegeben.
Es gibt Pilsner und Schwarzbier mit 4,7 %, Hefeweizen mit 5,0 % und Org. Porter mit 5,9 %
Das Bier trägt das sechseckige Bio Zeichen.
ORIGINAL ENGLISH PORTER
Das dunkle, obergärige Bier mit ca. 14,5% Stammwürze und reift mindestens 12 Wochen und schmeckt... weiterlesen
lecker und würzig.
NORDSCH NATURTRÜB
Das ist ein typisch norddeutsches Pils, also ein helles, untergäriges und naturtrübes Bier. mit deutlicher Hopfennote und ca. 11,5 % Stammwürze.
Da man die Flaschen wieder gut verschließen kann, benutze ich ein kleines Bierglas, und stelle die Flasche danach wieder in den Kühlschrank.
Die Flasche Bier kostet 4,50 €, es wird ein Pfandgeld von 2 € erhoben.
Wenn ich nächste Woche wieder nach Bremen fahre, kann ich die leeren Flaschen ja wieder abgeben. Neues Bier gibt es dann nicht mehr, denn das Bier hält nur maximal 4 Wochen, die Fastenzeit dauert aber sechseinhalb Wochen.
Ab Ostern beginnt dann wieder die Qual der richtigen Bierwahl. NORDSCH ist ganz sicher mit dabei.
Zur Geschichte, die kleine Brauerei gibt es seit 1993 auf der Homepage: http://www.nordsch.com/
gibt es weitere Infos
Verkauf in Bioläden rund um Bremen, auch in Verden und Oldenburg und bei Dodenhoff in Posthausen sowie in der Gastronomie in Bremen, Oldenburg und Syke.[verkleinern]
