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diese Woche auf Platz
3
in Niedersachsen
Seine Aktivitäten
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Kaiser Robert hat Fleischerei Rudolph in Bremen mit 5 Sternen bewertet.Heute war ich das erste Mal in der Lesumer Filiale der Fleischerei Rudolph. Die ist gleich neben der Sparkasse. Mit frisch gezogenen Geld erwarb ich dort die leckere Fleisch-Blutwurst, Leberwurst, Ardenner Pastete mit Preißelbeeren, Serano ... [komplett anzeigen] Heute war ich das erste Mal in der Lesumer Filiale der Fleischerei Rudolph. Die ist gleich neben der Sparkasse. Mit frisch gezogenen Geld erwarb ich dort die leckere Fleisch-Blutwurst, Leberwurst, Ardenner Pastete mit Preißelbeeren, Serano Schinken und Tatar. Die freundliche Bedienung packte alles in Papier und anschließend in eine dünne weiße bedruckte Plastiktüte.
Heute Abend habe ich die Wurstwaren und das Tatar gegessen, immer noch eine sehr gute und schmackhafte Qualität. Unser Enkel liebt die Blutwurst. Die Fleischerei Rudolph hat diese Filiale 1967 eröffnet, ich bin aber nur bis Juni 1967 dort in die Realschule gegangen.
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Kaiser Robert hat Fleischerei Rudolph in Bremen mit 5 Sternen bewertet.„55 Jahre Erfahrung… machen sich bemerkbar. „ liest man auf der Homepage der Fleischerei Rudolph in Aumund. So wird mir jetzt erst klar, warum ich mich da nicht dran erinnern kann. Wenn die Fleischerei 1968 eröffnet wurde, und ich 1976 aus ... [komplett anzeigen] „55 Jahre Erfahrung… machen sich bemerkbar. „ liest man auf der Homepage der Fleischerei Rudolph in Aumund. So wird mir jetzt erst klar, warum ich mich da nicht dran erinnern kann. Wenn die Fleischerei 1968 eröffnet wurde, und ich 1976 aus Aumund in die Bremer Neustadt zog habe ich die Eröffnung damals nicht wahrgenommen, obwohl ich ja nur 1,1 km entfernt wohnte. Zu der Zeit gab es den Schlachter Damme und die Metzgerei Wienberg, der war 750 m von meinem Wohnort entfernt und ist heute ebenfalls eine Filiale der Fleischerei Rudolph. In der Filiale Dobbheide war ich schon, in Vegesack ebenfalls, heute auch in der Filiale Lesum und zum Schluss eben noch hier im Stammhaus, wo die Fleischwaren nun schon in 3. Generation hergestellt werden. Parken kann man nahe bei in den Parkbuchten.
Ich wollte mir für das Wochenende ein Rinderfilet Steak holen. Das Fleisch lag nur im Vakuumbeutel, und wurde handwerklich perfekt mit Liebe von den Sehnen und Silberhäuten befreit, so pariert man das schöne Stück. Ich wollte eine Größe von 300- 400g haben, die freundliche Bedienung, vermutlich eine ausgebildete Fleischerfachverkäuferin, heute Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk wog das Stück, schnitt ein Steak ab und hatte dann 396g auf der Waage. Perfekter geht es wirklich nicht. Das Kilogramm kostet dort 59 €.
Ich bin ja alle vier Wochen in Lesum und Aumund, da werde ich mit Sicherheit weiter Wurst- und Fleischwaren einkaufen, leider waren heute keine Brötchen mehr erhältlich. Die Körbe waren um 11 Uhr alle schon leer.
Den leckeren Fleischsalat kaufte ich aber nicht, meine Gattin liebte ihn noch vor Jahren sehr, nun is(s)t sie Veganerin.
Landessieger Bremen
"In Bremen die Nase vorn haben Jörg und Axel Rudolph, mit tollem Fleisch und innovativen Rezepten." titelte 2022 die aktuelle Ausgabe des Feinschmecker.
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Kaiser Robert hat zu Fleischerei Rudolph in Bremen 3 Fotos hochgeladen.
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Kaiser Robert hat zu LohmannsHof in Westen Gemeinde Dörverden 3 Fotos hochgeladen.
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Kaiser Robert hat zu Euro Bazar 4 in Bremen 3 Fotos hochgeladen.
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Kaiser Robert hat zu Landessparkasse zu Oldenburg - Geldautomat in Kirchhatten Gemeinde Hatten ein Foto hochgeladen.
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Kaiser Robert hat zu Fleischerei Rudolph in Bremen 6 Fotos hochgeladen.
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