Das Yangtse in Eggenstein-Leopoldshafen war ein Tip der Mutter meiner Partnerin.
Wir waren längere Zeit nicht mehr asiatisch Essen, vor allem seit wir mehr darauf achten künstliche Zusatzstoffe im Essen so gut es geht zu meiden.
Kurzfristig unter der Woche früh abends entschlossen wir uns dafür hinzufahren und es auszutesten. Wir wurden nicht enttäuscht!
Das Yangtse ist im Prinzip jeden Tag gut besucht, vor allem abends. Am Wochenende und freitags abends sollte man schon rechtzeitig... weiterlesen
einen Tisch vorbestellen, am besten 2-3 Tage vorher aber normalerweise ist es auch noch relativ kurzfristig am vormittag des selben Tages noch möglich einen Tisch zu ergattern.
Das weist in diesem Fall durchaus zurecht auf entsprechende Qualität hin.
Es ist bei vielen Besuchern üblich das Angebot des Büffets mit mongolischem Grill zu nutzen, was mittlerweile ja bei so einigen chinesischen Restaurants gerne gemacht wird.
Das schöne am mongolischen Grill ist, dass man sich - neben der ersten Büffetreihe mit bereits fertigen Beilagen (versch. Nudeln, Reis, Kartoffeln, Frittiertem), fertigen gemischten Gemüseplatten und fertigen Fleisch-, Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, die bei Bedarf frisch aufgefüllt werden - an einer zweiten Büffetreihe mit noch rohem und frischem Fleisch(Rind, Schwein, Geflügel), Fisch und frischem rohem Gemüse nach Lust und Laune mit einer Auswahl an Saucen, die man möchte bedienen kann, was einem dann ein Koch direkt auf einer großen heissen Metallplatte zubereitet.
Wahlweise kann man gerne zuschauen oder sich auch das fertige Grillgericht an den Tisch bringen lassen. Zudem gibt es noch eine Auswahl an sehr frischem Sushi (da konnte ich gar nicht aufhören!), das wie alles andere frisch nachgefüllt wird sobald es leer wird.
Ansonsten gibt es auch eine kleine Auswahl an Suppen und an Früchten, um sich ein Dessert zusammenzustellen. Oder ein kleines Speiseeis aus einer kleinen Speiseeismaschine.
Natürlich kann man auch nach Karte essen.
Im Yangtse ist viel Platz, es gibt verschieden Räume neben dem oft vollen größeren Büffetraum, in denen es etwas ruhiger ist. Im Sommer wird die Terrasse geöffnet, die vor kurzem gerade wohl neu gemacht bzw. umgebaut wurde.
Die Preise sind absolut in Ordnung und, so würde ich sagen, in gutem Verhältnis zur Leistung. Das häufig genutzte Büffet schlug mit ca. 14 € zu Buche; zu zweit mit einem Getränk pro Nase kommt man so gut mit ca. knapp 40 € weg.
Abschließend kann ich nur dazu empfehlen es mal auszuprobieren, die Mitarbeiter sind auch sehr zuverlässig, schnell und freundlich. Das Essen kommt auch bei hohem Betrieb in einer annehmbaren Zeit zum Tisch (sofern man sich nicht vom Büffet bedienen will).
Wer gerne chinesisch ist, der ist hier gut aufgehoben und wird wohl auch ein 2. Mal komen wollen! Ich freue mich auf das Nächste mal schon heute![verkleinern]
