Ich war im "Zum Alten Schwan" in Erfurt und war von der gemütlichen Atmosphäre und dem freundlichen Service begeistert. Die Einrichtung ist rustikal und charmant, was eine gemütliche Atmosphäre schafft. Das Personal war sehr aufmerksam und hilfsbereit, und hat uns gute Empfehlungen für Gerichte und Getränke gegeben. Ich hatte das Schweinefilet mit Champignonsauce und es war sehr lecker und gut zubereitet. Das Gericht wurde mit Beilagen serviert, die alle gut gewürzt und frisch waren. Die Preise sind fair im Verhältnis zur Qualität des Essens und der Service. Ich empfehle das "Zum Alten Schwan" auf jeden Fall für alle, die nach einem traditionellen deutschen Restaurant suchen.
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