Ich wollte mich kurz fassen geht aber nicht. Wir waren am 03+04.01.2023 unterwegs in Frankfurt und haben sehr gute aber auch sehr schlechte Apfelweinkneipen erlebt. Bei Dauth-Schneider ist mit Abstand die schlechteste Bewertung für uns möglich gewesen. Der Apfelwein wird im 0,3Glas für 2,50€ serviert dass ist positiv. Im Miniatur 4er Bembel wohl der kleinste 4er in Frankfurt, angeblich 4x0,25l für 10,00€ angeboten dann lieber Glasweise 0,3l. Die Leberkloßsuppe ? mit Lebergeschmack ist aus sehr... weiterlesen
festem kurzfaserigem Schweinefleisch. Das Tatar ? zum selber anmachen besteht aus einem warmen auf der Tellerseite schon grün angelaufenen kurz fasrigem Fleischbrei also geruchsintensivem Schweinefleisch kein frisches Rinderfleisch. Nachdem ich mein Teller mit ungenießbarem Tatar an der Küche abgegeben habe hat die immer aufgesetzt lächelnde Bedienung den zurückgegeben Tatarteller auf dem Hochregal zur Weiterverwendung abgestellt. Die aus Indern bestehende Kochkurse hat sich bedeckt zurückgehalten. Unser Fazit bitte keine Leberkloßsuppe oder Leberklöße mit Lebergeschmack Essen. Dass ist alles der gleiche Fleischbrei wie für Hackbraten und Tatar angebraten . Die gespielte Gemütlichkeit einer Apfelweinkneipe ist mit manchen genießbaren Speisen für einen Touri ok. 30 von 100 möglichen Punkten es geht auch noch viel schlechter. Monika und Wolfgang sind gern auf Musical Reisen und wollen genussreiche regionale[verkleinern]