Beruflich bedingt arbeite ich teilweise mit größeren Mengen Frischfleisch.
Damit keine Irritationen aufkommen, ich meine frisch abgepacktes Fleisch von Schlachttieren.
Schweine- und Rindfleisch sowie Geflügel.
Im Bezug über Großmärkte erhalte ich dabei beispielsweise Schweinelachse (Stück vom Rücken des Schweins ), Zunge oder Bratenstücke vom Rind.
Die von der Firma Taube gelieferten Produkte können mich dabei leider nicht immer überzeugen.
Zuviel Wasser in der Vakuumverpackung,... weiterlesen
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