Schlechte Witze am Empfang. So nach dem Motto: „Wir haben ihren Tisch schon vergeben, haha, war ein Witz. Hoffen wir mal das wir noch ein Stück Fleisch in der Küche finden.“ Genau wie der gewöhnungsbedürftige Humor des Inhabers der Alchimistenklause, setzte sich auch der Abend mit unserem Menü a la Carte fort. Die Schweineleber war bis zur Unkenntlichkeit trocken gebraten, zäh wie Leder und mit dem beigelegten Messer nicht zu schneiden. Mein Schnitzel mit einer viel zu dicken Scheibe Bergkäse,... weiterlesen
darunter vergraben Büchsenchampignons und Pfifferlinge, weichten die Schnitzelpanade vollends auf, sodass von Knusprigkeit nichts zu spüren war. Die Bratkartoffeln, so klein wie Schinkenwürfel und auch so hart, waren wohl auch zu lange in der Pfanne. Zugedeckt wurde alles mit einer ordentlichen Portion Rucola. Der im Anschluss bestellte Gin Tonic Orange war ein schwächelnder Gin Tonic mit einer halben Scheibe Orange. Einziger Lichtblick war das geschmackvolle Ambiente des Restaurants. Fazit: Viel Preis, wenig Leistung bei einem Humor auf Stammkneipenniveau.[verkleinern]