An meinem freien Tag standen ein paar Besorgungen in meinem Lindener Dunstkreis an. Da zu meinen Neueroberungen unter anderem auch einige Postkarten gehörten, die ich in Ruhe schreiben wollte, suchte ich nach einem netten Plätzchen für meine Kaffeepause. Eigentlich wollte ich das "MioMio" auf der Deisterstraße testen, da dies aber von 15-17 Uhr geschlossen ist, wanderte ich weiter Richtung Falkenstraße. Das Ziel: Paniz Feinkost.
Lage und Erreichbarkeit
"Paniz" ist direkt an der Falkenstraße... weiterlesen
gelegen. Mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreicht man diesen Laden mit der Bahn U9 sowie den Buslinien 100, 120 und 200 (Station "Lindener Marktplatz"). Die Parkplatzsituation ist je nach Wochentag und Tageszeit unterschiedlich. Wenn man Glück hat, wird man in den Nebenstraßen fündig, ansonsten lässt es sich (außer Di und Sa Vormittag, da ist Markt) kostenpflichtig auf dem Lindener Marktplatz parken.
Erster Eindruck & Atmosphäre
In der Mitte der Front befindet sich die Eingangstür, links und rechts davon erstrecken sich Fenster. Vor diesen, auf dem Bürgersteig, sind einige kleine schmucklose Biertischgarnituren aufgebaut. Über den Fenstern prangt jeweils ein Schild "Paniz Feinkost", in Orange-, Braun- und Cremetönen gestaltet. Es nieselte am Tag meines Besuches ein wenig, allerdings wollte ich zum Kaffee in Ruhe eine Zigarette rauchen - da kamen mir die sich über die Tische spannenden Markisen wie gelegen. Will man draußen sitzen, sitzt man wie gesagt direkt an der lebhaften Falkenstraße. Ich persönlich mag den Trubel, könnte mir aber vorstellen, dass der ein oder andere das alles andere als idyllisch findet.
Der Innenraum ist mit hellem Fliesenboden und dunklem Mobiliar ausgestattet. Als Kunde läuft man zunächst auf die verglaste Kühltheke zu, in der allerlei italienische Lebensmittel feilgeboten werden. Dahinter liegt die Küche. Links und rechts vom Eingang befinden sich einige Stehtische mit Barhockern, an einer Wand sind Regale aufgebaut, welche den käuflich zu erwerbenden Wein beherbergen. Insgesamt wirkte der Laden aufgeräumt und sauber, der Geräuschpegel ist durchschnittlich.
Die Tische kommen dekorationslos daher, es gibt lediglich eine kleine laminierte, beidseitig bedruckte Karte, auf der die erhältlichen Speisen gelistet sind. Das Mobiliar ist einfach, aber intakt, auch das Geschirr war sauber und heile. Insgesamt passt das alles ut zur Lebensart auf der Falkenstraße: Einfach, gut und unkompliziert.
Die Toilette habe ich nicht aufgesucht, kann deren Zustand also nicht bewerten.
Auswahl und Service
Ich ließ mich zunächst auf einer der Bänke im Außenbereich nieder und wartete.. und wartete.. und wartete. Niemand kam. Ob hier Selbstbedienung angesagt ist? Ich beschloss, mein Glück zu versuchen, betrat den Laden und sprach eine Kellnerin an, ob sie rauskomme oder ob ich drinnen bestellen sollte. Sie nickte, ich hatte aber den Eindruck, dass sie mich gar nicht verstanden hatte, fragte dementsprechend noch mal nach ("Also kommen Sie raus?"), sie nickte wieder, wirkte weiterhin irgendwie irritiert - und das war ich dann auch. Ich ließ mich wieder auf meiner Bank nieder und nach kurzer Zeit erschien tatsächlich ein Kellner. Ich fragte nach einer Getränkekarte. Nach bösem Erwachen vor einigen Jahren im mittlerweile geschlossenen "Georxx" (4,80€ für einen Chai Latte!!), weiß ich gern vorher, in welcher Preislage ich mich bewege. Er bejahte, sie hätten eine Karte, aber er könne ja auch sagen, was es gibt. Nun gut - ich entschied mich schließlich für einen stinknormalen Café Creme, bitte mit separat servierter Milch (er kostete letztendlich annehmbare 1,60€). Insgesamt machte das Personal keinen sonderlich freundlichen Eindruck, eine Begrüßung gab es weder bei Betreten des Lokals noch am Tisch. Der Gesamteindruck bleibt, dass ich die Mitarbeiter irgendwie verwirrt habe, mir erschließt sich nur nicht so richtig, womit genau.
Bei "Paniz" gibt es also Kaffee, wohl auch Kaltgetränke und Weine, das weiß ich ja nun mangels Karte nicht genau. Bei den angebotenen Speisen handelte es sich um belegte Brötchen und einige warme Gerichte wie Pasta und Pizza, die kleine Karte las sich aber gut und bot diese zu moderaten Preisen an. Probiert habe ich nichts davon und kann mir daher kein Urteil über die Qualität erlauben.
Der bestellte Kaffee kam zügig, dampfend heiß, duftend und mit schöner Crema. Dazu brachte man mir - und da hatte der Service dann doch wieder einen Stein im Brett - ein kleines Gläschen mit heißer(!) Milch. Sehr gut! Zuckerstreuer standen auf den Tischen bereit, ebenso Aschenbecher.
Ich verbrachte eine ganze Weile hier, wurde aber, auch als meine Tasse schon längst leer war, nicht nach weiteren Wünschen gefragt. Sowieso ließ sich kein Personal mehr sehen, also ging ich zum Zahlen schließlich selbst an den Tresen.
Insgesamt halte ich den Service für ausbaufähig. Ein bisschen mehr Kundenfreundlichkeit und Aufmerksamkeit würden gut tun. Vielleicht habe ich auch einfach einen schlechten Tag erwischt. Aufgrund des hervorragenden Kaffees werde ich dies an einem anderen Tag nochmals testen.[verkleinern]
