Dorade bei Brands, wiederholt ein Traum!
Zergeht einfach auf der Zunge!
Krnusprig, .....einfach lecker!
Nicht zu vergessen der leckere Salat und Brot-Kombi vorweg.
Das passt ein Chardonnay einfach gut dazu.
Immer wieder !
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Frischer Fisch, superlecker zubereitet, zu der hohen Qualität angemessenen Preisen - wir erlebten mit unseren Freunden ein einzigartiges kulinarisches Ereignis. Ein unvergesslich schöner Abend im gemütlichen und ansprechend dekorierten "Fischerhüttenambiente" und dann beim Rausgehen noch ein netter Klön mit dem Chef vom Ganzen, Josef Brand. Der hat sich in den letzten Jahrzehnten ausgiebig mit den Schuppentieren beschäftigt und hier mitten am Niederrhein seine berufliche Verwirklichung gefunden. Uneingeschränkte Weiterempfehlung, wer die Frische schmecken will, muss nicht mehr zur See fahren.
Vistros Fischer fischt frische Fische (und verkauft diese auch in Krefeld!)
Das Brand´s Vistro ist ein uriges Fischrestaurant mit einer super Muschelkarte. Wer keine Muscheln mag, aber sonst Fisch ißt, kommt hier ebenfalls voll auf seine Kosten. Für die Nicht-Fisch-Esser gibt es auch ein Fleischgericht. Absolut empfehlenswert!!
