"Ankommen und Wohlfühlen"
"Herzlich willkommen im ältesten Hotel des Thüringer Waldes !"
"Das Hotel Weißer Hirsch ist eine der gastlichen Top-Adressen für einen Urlaub im Schwarzatal.
Buchen Sie hier Ihren Familien- oder Wanderurlaub.
Genießen Sie Kaffeenachmittage, Tanz und Baudenabende mit viel Musik bei uns, den Singenden Wirtsleuten vom Schwarzatal."
soweit erst mal die heimatseite.
wir sind angekommen und haben uns wohlgefühlt.
das erste mal 2012, dann bislang noch... weiterlesen
weitere drei male - zuletzt vor ein paar wochen.
wie kommt man nach Schwarzburg [1]?
reisetechnisch - mit dem auto oder der bahn. immerhin hat Schwarzburg sogar einen bahnhof ...
die anreise per bahn muß man aber vertragen - aus jeder großen stadt der BRD hat man gefühlte dutzendmal umsteigen zu überstehen ...
anlaßtechnisch - entweder zum urlaub oder zu einer veranstaltung, oder ...
2012 traf sich hier tb. ein bunt zusammengewürfelter debattierclub aus allen deutschsprachigen ecken Europas ...
und wir waren auch eingeladen.
der ort liegt für solche zwecke recht zentral - und ist außerdem ziemlich geschichtsträchtig: dem vernehmen nach [2] unterzeichnete hier der damalige Reichspräsident Friedrich Ebert am 11. august 1919 die von der Nationalversammlung in Weimar beschlossene Reichsverfassung, die erste demokratische Verfassung Deutschlands (Weimarer Verfassung) ...
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und das hotel?
das "älteste" sieht man dem gebäude an vielen stellen auch an.
nichtsdestotrotz wirt es von den wirtsleute gut in shuß gehalten - was dadurch belegt wird, daß es 3 sterne tragen darf.
die zimmer [3] sind modern eingerichtet, die sauberkeit ist gut bis sehr gut, die preise moderat.
darüberhinaus gehören noch ein paar ferienwohnungen [4] in 07429 Rohrbach zum hotel.
weitere details kann man im hausprospekt [5] nachlesen ...
gastronomisch und für veranstaltungen ist der Weiße Hirsch bestens aufgestellt - es gibt ein "A la Carte" panorama-restaurant (bis zu 40 personen), im "Jägerzimmer" können kleinere gesellschaften gastieren und/oder rauchen, im Festsaal können bis zu 120 gäste bewirtet werden.
eine kaffeeterrasse "Schloßblick" und die hotelbar "Kutscherstube" runden das angebot ab.
kulinarisch bietet das haus hauptsächlich Thüringer Küche [3], ergänzt um kuchen und desserts aus im wesentlichen eigener produktion.
die küche - mE. der wesentliche wermutstropfen bei der betrachtung des hauses - ist leider keine sterneküche, sondern eher auf gaststättenniveau.
außerdem kann bei einer großen zahl von gästen schon mal ein wenig hektik aufkommen. das passiert aber auch in 'edleren' häusern ...
gekrönt werden gelegentlich veranstaltungen, wenn die wirtsleute selber 'auflegen' - denn singen können sie!
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der Thüringer Wald hat in dieser ecke noch so einiges zu bieten (geschichte, sport & wintersport, ...)
aber davon berichte ich vielleicht das nächste mal ...
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[1] de.wikipedia.org/wiki/Schwarzburg
[2] de.wikipedia.org/wiki/Schwarzburg#Geschichte
[3] singende-wirtsleute.de/index.cfm?contentid=33
[4] singende-wirtsleute.de/index.cfm?contentid=28
[5] thueringen.info/fileadmin/bilder/vermieter/hotel-weisser-hirsch/prospekt.pdf
[6] de.wikipedia.org/wiki/Th%C3%BCringer_K%C3%BCche[verkleinern]