Ich habe eine Reklamation wegen wiederholten, nicht stimmigem zu geringem Gewichten bei hochpreisigen Broten die Hauptbäckerei in Herne angeschrieben. Die Antwort kam erst nach
Erinnerung. Der Verlust erklärte man mir, käme auf Grund des Abriebes der Brotschneidemaschine,
dies die Erklärung der Geschäftsleitung. Seid wann frisst eine B.-Maschine bei einem 750 g Brot, 30 -40 g. Das sind ca. 5% die der Kunde bezahlen muss. Ein Ausgleich gibt es nicht, nur eine dmliche Erklärung. Auch wird im Geschäft in keiner Weise der Auszeichnung-Verpflichtung nachgekommen.
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