Ostern ohne Schokolade? Undenkbar!
... und einer meiner Schokoladen-Favoriten kommt von der Schokoladenmanufaktur Argenta, die 1935 in Wernigerode gegründet wurde. Ursprüngliche handelte es sich um die Burgmühlen Schokoladenfabrik von Aktiengesellschaften Karstadt und Kaufhof.
Die Enteignung erfolgte schließlich 1946.
Doch damit fand die wechselvolle Geschichte kein Ende. Bereits 1963 sollte nach den Plänen der Wirtschaftsplaner die Produktion eingestellt und der Betrieb umstrukturiert... weiterlesen
werden. Der berherzten Initiative von einigen Mitarbeitern ist es zu verdanken, dass dies verhindert werden konnte.
Mit der Wende kam allerdings auch das Ende, denn der Großhandel hat die bestellte Ware nicht abgenommen.
Der Betrieb wurde schließlich von Friedel Süßwaren übernommen und das Sortiment umgestellt. Doch 2002 wurde Friedel eingestellt.
Heute ist das Unternehmen, mit der wechselvollen Geschichte, in Weißenfels angesiedelt. Von jeher steht es nach wie vor für erfindungsreiche Schokoladenkreationen und -spezialitäten. Das umfangreiche Sortiment enthält unterschiedliche Marken, wie "Edel und gut", "Herzlichst" oder "Mintschnitten".
Mein Favorit ist der zartschmelzende Krokant in feiner Bitterschokolade. Der beste Krokant, den ich kenne. Nicht hart, sondern von der Konsistenz locker und leicht - einfach ein Genuss!
Dieses Jahr probierte ich das erste Mal auch
"Edler Nougat" - erlesene, zartschmelzende Nougat umhüllt von weißer Schokolade bestreut mit Zuckerkristallen. Hört sich zuckersüß an, ist es aber nicht wirklich.
Daneben gibt es noch Pralinen in diversen Variationen, wie Herren- oder Obstbrände. Oft greife ich auch zu Cranberry Zartbitter.
Eigentlich ist für jedem Schokoladenfan und jedem Geschmack etwas dabei, und es dürften keine Wünsche offen bleiben. Hier das ganze Sortiment aufzuführen, würde den Rahmen sprengen.
Nur so viel kann ich sagen - Argenta steht für Qualität und Hochgenuss, sowie für eine außergewöhnliche Auswahl an unterschiedlichen Spezialitäten. Was mir auch gut gefällt, sind die schön anzusehenden Verpackungen, die letztendlich zum Kauf verführen. Wer aber einmal die Schokolade von Argenta probiert hat, wird auf sie nicht verzichten wollen. Vorallem nicht zu Ostern!
Ich habe mich mit einem guten Vorrat eingedeckt, vorallem von der Sorte Krokant, die ich so sehr liebe. Preiswert, gut und ein himmlischer Genuss vom Feinsten![verkleinern]
