Das Reformhaus "betterlife" im hannoverschen Hauptbahnhof gehört zu meinen absoluten Lieblingsadressen in Hannover. Und das hat einen ganz simplen Grund - die großartigen Bio-Backwaren. Nachdem ich mich einmal durch das halbe Sortiment gefuttert habe, bin ich mir sicher, dass Kuchen, Gebäck und Brötchen der Brotinsel - denn daher bezieht betterlife seine Backwaren - das Angebot fast jedes der sonst in Hannover ansässigen Bäcker locker aussticht. Eklatant ist der Unterschied bei den Brötchen,... weiterlesen
die im Gegensatz zu den luftig-pappigen Weißmehlbröchten als gehaltvolle Vollkornbrocken mit Biss daherkommen.
Geschmacklich hervorragend sind auch die Kuchen und Muffins. Immer frisch, immer saftig und dazu ausschließlich mit biologischen Zutaten hergestellt.
Ganz billig sind die Backwaren freilich nicht. Aber aus meiner Sicht unbedingt gerechtfertigt.
Und auch von der Kalorienseite betrachtet, ist der Genuss nicht ganz ohne Einschränkung zu empfehlen. Nachdem ich per Zufall gelesen habe, dass mein Lieblingsstück - das Dinkel-Schoko-Croissant - mal eben locker mit gut 1.000 kcal zu Buche schlägt, habe ich es nicht mehr übers Herz bringen können, mir eines der Hörnchen einzuverleiben. Naja, sehen wir es positiv: Transparenz in Bezug auf Inhalt und Kaloriengehalt kann man nicht bemängeln.
Kleines Manko ist zudem die für meinen Geschmack zu geringe Auswahl. Etwas mehr Varianz im Sortiment könnte nicht schaden.[verkleinern]