Wir hatten ein Schnitzel mit Spätzle, Sosse u Salat bestellt und Serviettenknödel mit Pilzen a la creme u frische Pfifferlinge.
Als Getränk Apfelschorle u Prosecco Aperol: der kam mit Orangensaft.
Aber die eine Servicekraft wollte es tauschen wenns nicht schmeckt.
Aber hat gepasst für mich.
Man durfte ans Salatbuffet u sich den Salat nebst Dressing selbst zusammen stellen. Das war super! Dankeschön!

Nun zum Hauptgang:

Das Pilzgericht war salopp gesagt ungenießbar! Die vermeintlich frischen Pfifferlinge lagen im Wasser u schmeckten dementsprechend.
Langweilig, ohne jegliche Würze!
Die anderen Pilze, Champignons, waren in einer *starren* Sosse.
Die Serviettenknödel gingen so, auch wenn grosse Brotfetzen vorhanden waren.

Nun zum Schnitzel: dünn, totgeklopft, nie im Leben 180 Gramm für beide Schnitzel incl Panierung.
Und dann noch sehr dunkel(schwarz!) gebraten!
Die KALTEN Spätzle kamen auf einem Kuchenteller, ohne Vorlegebesteck!
Ach ja: von den 2 Zitronenscheiben auf den Schnitzeln war eine schon irgendwie unrund, angeschnitten!

Auf die Reklamation kam die Chefin an den Tisch mit einem Tellerchen Pilzen zum Zeigen dass sie frisch sind.

Ich musste leider sagen dass jede Hausfrau besser kocht!
Sie gab zu dass die Pilze im Wasser lagen!
Hallooooooo! Wer macht denn sowas?
Mir kam es vor als ob sie mit der BERECHTIGTEN Kritik überfordert war.