Schließe mich meinem Vorgänger an. Waren das erste Mal sehr enttäuscht. Superkleine Speisekarte.... Hatte mich für eine Viertel Gans entschieden. Es kam an den Tisch, ein Teller, überfüllt mit sehr suppigem Rotkrautspiegel, welcher schon vom Teller lief. Dazu zwei sehr kleine Mini-Klöße und ein Gansgerippe. Das Fleisch von der Gans war schon weg. Unter dem Knochengerüst war wabbelige Haut. Wie gesagt, liebe Waldmarx-Küche das Gerippe war völlig fleischlos. Von Rotkraut alleine wird man nicht satt. Habe mich vor meinen Gästen geschämt und außerdem war es sehr teuer.....dieser Knochen. Bin enttäuscht gewesen, ihr könnt das besser.