von Konzentrat
Früher ( vor 1990 ) war die heutige Neuwürschnitzer Fleisch- und Wurstwaren AG einfach unter dem Namen Wurst-PGH bekannt. Die PGH (Produktionsgenossenschaft des Handwerks) war in der DDR eine halbstaatliche Variante zu den sozialistischen Betrieben wie VEB oder Kombinate.
Nicht ganz privat, nicht ganz staatlich.
Gehalten hat sich die Firma über all die Jahre und auch die Wende überstanden. Nunmehr als AG hat man alte Traditionen bei der Fleischverarbeitung und Wurstherstellung beibehalten, den technischen Zustand dabei modernen Bedingungen angepasst.

Es gibt einige Filialen, eine davon im ehemaligen Bergbaustädtchen Oelsnitz im Erzgebirge. Daher der Zusatz "Schachtfleischerei". Es fehlt definitiv kein "l" hinter dem "Sch" :-)

Produziert wird an diesem Standort nicht, es handelt sich um eine reine Verkaufsfiliale.
Angeboten werden Fleisch, Wurst, Schinken und Salate ( Aufstellung unvollständig). Zudem wird ein umfangreiches Angebot an Imbiss bis hin zum kompletten Mittagstisch bereitgehalten.
Sei es eine Bockwurst oder Leberkäse, Suppen, Eintöpfen und täglich wechselnde Hauptgerichte wie Gulasch mit Rotkohl und Kartoffeln, Königsberger Klopse mit Beilagen, Schnitzel, Eisbein usw.

Sitzgelegenheiten stehen zur Verfügung, Versorgung läuft komplett in Selbstbedienung ab.
Sehr freundliche "Damen vom Grill". Die Preise im Imbissbereich im Durchschnitt, für Fleisch- und Wurstwaren liegt man etwas höher als andernorts. Ist aber durch exzellente Qualität und Frische, kurze Transportwege von der Verarbeitung bis in die Filialen und das freundliche Personal absolut gerechtfertigt.

Direkt nebenan gibt es im gleichen Raum eine Bäckerei, das Ganze ist neben einem Discountmarkt angesiedelt.
Daher ausreichend kostenlose Parkplätze vorhanden.