Empfehlung einheimischer Mitbürger aus Imsum. Der bester Krabbenhändler in Wremen. Neben Nordseekrabben in Schale zum Pulen für 12 € gab es auch frisch geräucherte Forellen, Stück 2,50 €.
Auch Räucheraale lagen auf dem Tresen, kg Preis 36 €, das ist echt günstig, wenn er besser ist als der Aal aus Ratzeburg. Telefonisch hatte ich vorher angefragt, ob Krabben da sind, was mir bejaht wurde. Allerdings kann man keine bestellen.
10 Minuten vor Ladenöffnung kam ich dann mit weiteren... weiterlesen
Einheimischen ins Gespräch.
"Böger ist einfach der Beste dort, im Hafen vom Kutter gibt es nur kleinere Krabben, und bei Krabben Bremer sollen sie auch nicht so gut sein."
Ich werde mir heute Abend mal wieder ein Pfund pulen, hätte gerne eine Schwäbin dabei, die auch so etwas sehr gerne mag.
Aktuell 2021 zahlte ich 9 € für ein Kilo Nordseekrabben in Schale. Die kommen übrigens von der Genossenschaft in Cuxhaven, dort werden die Fänge diverser Fischer gesiebt und dann zu Böger geliefert.[verkleinern]