Die Firma Gewürz Mayer hat Erfahrung mit dem Verkauf von Gewürzen seit den 1950er Jahren.
Damals eröffnete der Großvater des heutigen Inhabers ein Lebensmittelgeschäft.
Neben Obst und Gemüse handelte man bald auch mit Gewürzen, Kräutern und Tee.
Auf die letzteren drei Waren spezialisierte sich der Betrieb zunehmend.
Nachdem Sohn Wolfgang das Geschäft übernommen hatte, wurden am Firmensitz in Abstatt Gewürzmischungen selbst hergestellt, abgefüllt und verkauft.
Seit 1982 bis heute erfolgt... weiterlesen
der Verkauf an "prominenter" Stelle, nämlich an einem Stand in der Stuttgarter Markthalle.
Es sollen wohl um die 450 verschiedene Artikel sein, die hier angeboten werden.
Seit 2014 führt mit Andreas Mayer der Enkel des Gründers in dritter Generation das Geschäft. Nachdem Vater Wolfgang das Rentenalter erreicht hatte, begab sich der Junior in die Fußstapfen, gab seinen sicheren Job als studierter Betriebswirt bei einem großen Autohersteller auf und verschrieb sich fortan den vielfältigen Düften der Gewürze.
Erfolgreich, denn der Laden läuft, wie man so schön sagt.
Die Stuttgarter Markthalle besuchte ich irgendwann vor 20 Jahren letztmalig, an die Firma Mayer habe ich aus dieser Zeit keine Erinnerung mehr.
Da sich der Unternehmer aber gegenüber den neuen Handelswegen offen zeigt, gibt es seine Produkte wie heutzutage üblich im eigenen Onlineshop.
Und auf genau diesen stieß ich bei der Internetsuche nach bestimmten Gewürzmischungen.
Man könnte zwar meinen, die großen Anbieter von Gewürzen hätten ausreichend Variationen in den Regalen des Handels stehen, dem ist meiner Meinung nach allerdings nicht so.
Da bei Gewürz-Mayer die Mischungen selbst hergestellt werden, schmecken z.B.
Chakalaka, Chinagewürz oder die verschiedenen Currys ganz anders als in den Industriepackungen.
Und das Bruschetta ist der Oberhammer. Ordentlich Tomaten- und Paprikaflocken drin und vor allem - kein Salz !
Ich kann guten Gewissens empfehlen, entweder direkt in der Markthalle Stuttgart bei Gewürz-Mayer reinzuschnuppern oder sich bequemerweise die gewünschten Gewürze nach Hause schicken zu lassen.[verkleinern]
