ich würde ja gerne 5 sternchen vergeben - immerhin haben von 5 (nach einer 'guten, ordentlichen' bäckerei) befragten vor-ort-menschen mich hierherverwiesen.
Laufer backt selbst.
als bäckerei zumindest - ob der hef auch selber am ofen steht, war nicht herauszubekommen ... ;-)
spaß scheint es auch zu machen - bei den gestaltungsformen und -förmchen:
http://www.konditorei-laufer.de/brot_broetchen/index.html
Laufer KONDITORt selbst.
und hier scheint der spaßfaktor des bäckers dem kunden eine... weiterlesen
schier unendliche qual der wahl zu bieten:
http://www.konditorei-laufer.de/torten/index.html
die kuchen sahen alle optisch gut & sehr handwerklich aus, die verkosteten stücke waren sehr gut.
Laufer bildet aus:
http://www.konditorei-laufer.de/aktuelles/stellenangebote/index.html
ob Laufer die zutaten für brot & brötchen backmischungen benutzt oder selber mixt (und wenn ja, was da so an zutaten reinkömmt), war leider auch nicht herauszubekommen.
geschmeckt haben die brötchen a bisserl nach backmischung ;-( ...
na, vielleicht lege ich bei gelegenheit ja noch 'n sternchen drauf.
gibt ja in der gegend hier noch 3 weitere standorte - die wahrscheinlichkeit, noch mal bei Laufer 'aufzuschlagen', ist also recht hoch ;-) ...[verkleinern]