Die Waren der Bäckerei Gaues aus Hannover sind ein Genuß für jeden Brotliebhaber. Die Brötchen, Brote und Ciabattas haben einen kräftigen Geschmack und eine herzhafte Kruste. Auch Kuchen sind in der Filiale erhältlich, allerdings meist nur zwei Bleche unterschiedlicher Sorte (wechselt ständig, daher hier keine Beschreibung). Und man muss schnell sein, wenn man noch ein Stück ergattern möchte.
Wen die hohen Preise hier abschrecken, den kann ich beruhigen: gerade vom Kuchen reicht ein... weiterlesen
"normales Stück", um 2 - 3 Leute zu versorgen. Die Brote und Brötchen sind gehaltvoll und selbst das Ciabatta ist den Preis wert.
5,99 € für ein Chiabatta scheint wirklich auf den ersten Blick überteuert, aber ich kann nur empfehlen, es zu probieren. Es ist auch möglich, halbe Brote zu bekommen, so werden die Kosten reduziert und der Geschmack auch zum Ausprobieren bezahlbar.
Noch einmal zum Blechkuchen: falls man sich entschließt, diesen zu probieren, sollte man wissen, dass diese Leckereien in 100 g Preisen verkauft werden. Und speziell beim Käsekuchen haben wir da schon ab und zu einen kleinen Schreck bekommen. Aber seid beruhigt: auch hier ist der Kuchen extrem gehaltvoll und ein normales Bäckerstück habe ich bisher noch nie geschafft.
Wer die Bäckerei Gaues doch nur einmal ausprobieren möchte, kann sich an Brötchen oder - meine spezielle Empfehlung - den Schoko-Croissants versuchen. (O-Ton meiner Tochter: da war ja ne ganze Tafel Schokolade drin!).
Zur Location selbst:
Die Filiale ist sehr klein und es kann schon einmal (speziell Samstags) zum Gedränge kommen, so dass man einen Moment vor der Tür warten muss. Die Filiale ist sauber und aufgeräumt, die Waren übersichtlich in den Regalen und der Auslage platziert. An der Freundlichkeit des Personals könnte man noch deutlich arbeiten, aber das tut der Qualität der Waren keinen Abbruch (so lange hält man sich ja beim Bäcker nicht auf).
Meine Empfehlung: Wenn auch etwas teurer, sind die Produkte der Bäckerei Gaues doch ihren Preis wert. Die Filiale ist klein und sauber, das Angebot ausreichend. Spezialität sind die Ciabatta-Brote in verschiedensten Geschmacksrichtungen. Mein Favorit sind die Schoko-Croissants und der Käsekuchen.[verkleinern]
