Dieses Restaurant ist eine wahre Perle in Saalfeld und wird höchsten kulinarischen Ansprüchen gerecht. Die Küche ist wirklich ausgezeichnet und der Koch versteht sein Handwerk aufs Beste. Die Güldene Gans gehört ganz sicher zur gehobenen Gastronomie Thüringens. Wir haben dort mittags mit einer Reisegruppe ganz klassisch Gans gegessen - zusammen mit Vorspeise und Dessert ein wirkliches Erlebnis für Augen und Gaumen. Der Service war äußerst ausmerksam und professionell. Die individuelle und kreative Einrichtung des nicht allzu großen Restaurants bietet das richtige Ambiente für die außergewöhnliche Küche.
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