Die Produkte der Biofleischerei Schröder in Schwarzenbek bekam ich das erste Mal in Vegesack. Die Preise sind natürlich höher als aus konventioneller Aufzucht, aber das ist auch eine andere Liga.
Nach dem Mittagessen, dem Bio Hähnchenschenkel von Schröder überraschte ich meine Frau mit einem ungeplanten Ausflug, das Wetter in Hamburg sollte sich ja spitzenmäßig entwickelt haben. Ab dem Maschener Kreuz wurde es auch heller, aber mehr Richtung Schwerin, als in Hamburg selber. Zeit ca. 14:00 Uhr.... weiterlesen
Um 15 Uhr kamen wir in Schwarzenbek an, die Straße zur Fleischerei gesperrt, wegen Weihnachtsmarkt. Dann über den Bahnhof weiter. Die haben immerhin eine Toilette dort, und meine Frau bekam den Schlüssel, weil es nach 14 Uhr war, dann beim Kiosk.
Ich lief weiter in die Seestern-Pauly Straße mit dem Bio Fleischer Schröder und lief dran vorbei. Noch ein Blick auf mein Klönbrikett, Hausnummer 12, da war ich schon zu weit gegangen und auf der anderen Straßenseite. Erst einmal zurück auf die andere Seite, dann der Weg in den Hof der Fleischerei, durch ein Fenster sah ich einige Mitarbeiter in Lebensmittel Schutzbekleidung, die am Samstag noch in der Fleischerei arbeiteten. Vorne war leider kein Ladengeschäft mehr drin, große Schaufenster ohne weitere Informationen, nur Hinweise an der linken Nebentür, wo Ware anzuliefern und abzuholen sei.
Das passiert öfter, Spitzenprodukte aus der location, aber der Ort der Herstellung nicht wirklich sehenswert, Bilder die golocal eigentlich nicht braucht. Früher haben sich hier einige beschwert, man müsste auch immer am Ort der Bewertung gewesen sein, lachhaft!
Bilder der leckeren Produkte finde ich auch viel besser, da bekommt man Appetit, und wenn dann noch aus guter Quelle, warum nicht.
Also beim hiesigen Bioladen mal nach Produkten von Schröder Schwarzenbek fragen, denn die sind wirklich lecker!
Öffnungszeiten in Schwarzenbek gibt es deshalb leider keine.[verkleinern]