Der Name "Taverna - Feine griechische Küche" weckte in mir und meinen Begleitern eine gewisse Erwartungshaltung, so dass wir mit gesundem Appetit die Taverne abends ansteuerten.
Das Ambiente, das uns empfing empfanden wir als modern, hell und sehr angenehm.
Die Servicekraft führte uns direkt zu dem für uns reservierten Tisch, an dem wir einen schönen Überblick über den gesamten Gastraum hatten. Noch besser hätte es uns jedoch gefallen, wenn man auf die etwas billig anmutenden Tischsets... weiterlesen
aus Papier verzichtet hätte.
Die Karte der Taverna liest sich hervorragend und man erkennt auf den ersten Blick, dass hier ein anderer Anspruch verfolgt wird, als man diesen von herkömmlichen griechischen Restaurants kennt.
Als Vorspeisen gönnten wir uns folgende, kleine Auswahl: Tarama, gegrillter Oktopus auf Schwarzaugenbohnen und Rote Beete Salat mit gegrilltem Löwenzahn. Der Rote Beete Salat schmeckte uns allen sehr gut - das war das Highlight der Vorspeisen! Das Tarama war von seiner Konsistenz eines der besten Taramas, die ich je auf dem Teller hatte, nur war für meinen Geschmack zu viel Zitronensaft an das Tarama geraten - es war leider ziemlich sauer geraten. Der gegrillte Oktopus war eine echte Enttäuschung - trocken und mit starken Röstaromen, die uns zum dünnen Ende des Oktopusarmes hin immer mehr an Holzkohle erinnerten. Die Bohnen, mit Kapern angereichert, waren hingegen sehr lecker.
Für die Runde der Hauptspeisen entschieden wir uns für Bratwürste auf Zwiebelgemüse, Lamm-Frikassee und gegrillten Oktopus mit Tomaten und Feta gefüllt. Die Bratwürste auf Zwiebelgemüse waren sehr lecker - gut gewürzt und sehr heiss in einer Auflaufform serviert. Das Lamm-Frikassee war mit Vorsicht zu geniessen, da - für sie südliche Küche nicht unüblich - noch Knochenreste im Gericht zu finden waren. Das empfanden wir aber eher als typisch und wunderten uns nicht darüber. Serviert wurde das dampfende Lamm-Frikassee mit gegrilltem Löwenzahn. Der gegrillte Oktopus jedoch war eine Enttäuschung. In der Hauptsache war die Tube mit ihren eigenen Tentakeln gefüllt, aber immerhin passten noch eine Cocktailtomate und ein Fetawürfelchen mit hinein. Der Oktopus wurde serviert mit gebratenen Kartoffeln (sehr lecker) und gegrilltem Löwenzahn (kalt). Da der Teller, auf dem das Gericht serviert wurde ebenfalls kalt am Tisch ankam, verwandelte sich der Oktopus leider auch schnell in ein Kaltgericht. Rein handwerklich war der Oktopus gut gegrillt und butterzart. - Nur warm hätte mir das Essen wirklich besser geschmeckt. Die zu verzeichnende Einseitigkeit der Gemüsebeilagen (Löwenzahn - Löwenzahn - Löwenzahn) ist entweder wirklich typisch griechisch (und mir bis dato entgangen) oder etwas einfallslos. Ich weiß es nicht...
Die Weine, die uns von der Servicekraft zum Essen empfohlen wurden, waren allesamt sehr lecker und passten gut zu den Speisen.
Leider war die Servicekraft später am Abend etwas mit den Getränke-Nachbestellungen überfordert, denn sie musste den gesamten Gastraum alleine managen. Das ist für eine Servicekraft schlicht nicht zu schaffen - der "Barmann" musste aushelfen, so dass wir nach 30 Minuten "Trockenzeit" wieder versorgt waren.
Hätte es die aus meiner Sicht handwerklichen Schwächen nicht gegeben, wäre das Preis-Leistungsverhältnis vollkommen in Ordnung. Die Vorspeisen rangieren nach meiner Erinnerung zwischen 5 Euro und 12 Euro. Die Hauptgerichte zwischen 12 Euro und 18 Euro. Ein Glas Wein (0,2) ist ab ca. 5-6 Euro in guter Qualität zu haben.
Werde ich noch einmal im Taverna essen gehen?
Eher nicht bzw. nicht so schnell.
Ich werde bevorzugt auf die griechischen Restaurants zurückgreifen, in denen ich seit Jahren gut essen durfte - ohne für mich wahrnehmbare Schwächen.
Vielleicht muss sich im Taverna erst noch das ein oder andere besser einspielen.[verkleinern]
