Früher kaufte ich öfter Wachteleier vom DEMETER Hof, aber da bekomme ich keine mehr her.
Letze Woche sah ich dann im Inkoop Edeka Markt mal wieder diese kleinen gesprenkelten Eier, die man wie Hühnereier verwenden kann.
Gekocht, gebraten oder auch mit Sahne in Aufläufen.
Auch als Deko auf Schnittchen Platten gut geeignet.
Nun habe ich dieses Dutzend verspeist, lecker!
