Heute, am 18.06.2017, waren wir einmal wieder in d´Hoamat am Arracher See im Seepark. Wir wollten nur ein Bier auf den Durst trinken und haben uns von der Sonntagskarte inspirieren lassen - und von dem, was andere Gäste so serviert bekamen. Kurzum: Wir haben beide einen soooo leckeren Salat mit gebratener Putenbrust gegessen und ein leckeres Bier dazu. Wie immer in den letzten Urlauben (September 2016 und Oktober 2015) wurden wir bestens versorgt. Die sehr freundliche, verbindliche und... weiterlesen engagierte Servicekraft konnte sich sogar an uns erinnern. Sie und ihre Schwester haben die Gäste hervorragend im Blick, sind aufmerksam, nie aufdringlich, sehr freundlich und fragen gerne in der Küche nach, ob auch Sonderwünsche der Gäste erfüllt werden können - und sie können erfüllt werden.
Zurück zum Salat: Ein aus frischen Blattsalaten der Saison mit Tomaten, Bphnen, einem Pesto, Eiern, etwas Weisskraut, Kartoffelsalat und Salatgurkenscheiben sehr ansehnlich servierter großer Salatteller. Dazu 2 halbe Scheiben eines auf dem Herdofen angebräunten frischen Bauernbrots, das leicht an Vinschgauer Semmeln geschmacklich erinnerte. Natürlich eine nur kurze Wartezeit nach Bestellung, trotz voller Terrasse, von ca. 10 Minuten. Mit Lächeln und guten Wünschen serviert - mit Blick in die überraschten Augen der Gäste - denn die Portion war größer als der Preis von 6,90 € erwarten ließ. Und die Putenbrust war saftig durchgegart - auf den Punkt, heiß und lecker aufgeschnitten auf den Salat drapiert.
Natürlich hat des Falterbräu-Bier dazu auch gut geschmeckt und die zu uns an den Tisch gekommenen Gäste ergänzten den Besuch in d´Hoamat zu einem Top-Ausflug.
Wir kommen schon bald wieder - freuen uns auf den herzlichen Empfang und die strahlenden Augen der gutaussehenden Bedienungen - die ohne Worte erzählen: Stammgast kann man auch nach 2 Besuchen schon sein.
Immer wieder gerne. DANKE für den wieder einmal tollen Service und das leckere Essen. Ach ja - und der Seepark ist sowieso einen Ausflug wert.[verkleinern]