Die Bäckerei Fischer sitzt eigentlich in Bilzingsleben. Hier in der Kyffhäuserstraße hat sie eine kleine Filiale, und zwar zusammen in einem Fleischer. Diese Kombination passt gut zusammen. Denn wer Brötchen kauft, braucht auch entsprechenden Belag. Morgens ist das Angebot am üppigsten. Da kommen auch die meisten Leute, darunter viele Stammkunden, die die Verkäuferinnen mit Namen ansprechen. Um 18 Uhr ist Feierabend.
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