Nach 4 Stunden Fahrt war uns nach Pause und was Erfrischendem. Dank ortskundiger Führung gings hinein nach Erlangen schnurstracks ins Bio-Restaurant & Bio-Café „Muskat“. Was es nicht alles in Bio gibt: Bio-Eier, Bio-Kartoffeln – warum nicht auch ein Bio-Restaurant.
Von der Straße aus gelangt man durch einen Toreingang in den gemütlichen Hof. Angesichts großer Wärme nahmen an einem der Tische im Schatten Platz. Der Service war flink und aufmerksam und nett. Die Karte ist nicht zu umfangreich.... weiterlesen
Neben saisonalen Gerichten (z.Z. Pfifferlinge) gibt es noch die Standardkarte – alles Bio natürlich bis hin zur „Getreide des Tages“-Beilage, von der ich bis heute nicht weiß, ob man dann ein Schippchen Körner auf dem Teller hat.
Nach einem ausgiebigen romantischen Selfmade-Frühstück auf einem idyllischen Parkplatz an der nicht weniger idyllischen A9 war uns beiden Berlinern nicht wirklich nach einer warmen Mahlzeit, zumal abends ja schwäbische Hausmannskost auf uns wartete.
Also bestellten wir zur Erfrischung und Erweckung Eis und Kaffee. Der Latte war gut, der Eisbecher noch viel besser. Egal ob Bio oder nicht – die Eissorbets des Früchteeisbechers waren einfach genial, das muß der Berliner Neid den fränkischen Eismachern lassen!! Sehr fruchtig, sehr geschmackvoll und die Früchte – frisch und nicht aus der Dose. Lecker, lecker, lecker. Soviel lecker hat natürlich auch seinen Preis: 7,50 €uro kostete der Eisspaß.
Fazit: Bewertungen sind immer Momentaufnahmen. Hier gibt es für den Kaffee- und Eismoment 4 Sterne. Einen Stern Abzug für die Duftschwaden, die uns aus dem geöffneten Küchenfenster umwehten. Aber trotzdem – gerne wieder, schon wegen dem leckeren Eis![verkleinern]
