Hochwertiges Essen, aber nur 5 oder 6 Speisen zur Auswahl. Traditionelle Gerichte werden mehr und mehr durch Gourmet-Gerichte ersetzt, die nicht jedermanns Geschmack sind. Geänderte Karte wird teils sehr kurzfristig bekanntgegeben, ein Ärgernis für bodenständigere Gäste.
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