Das "Brauhaus in Dellbrück" liegt unmittelbar im Schatten einer Kirche an der "Dellbrücker Hauptstraße" Ecke "Im Wieschen".
Wer mit dem Navigationsgerät hierhin finden möchte, sollte als Zielort die Straße "Im Wieschen" eingeben, dort befinden sich dann auch Parkstreifen.
Man kann das Brauhaus sehr bequem mit dem Bus erreichen, die Haltestelle liegt gegenüber auf der anderen Straßenseite, direkt bei der Kirche.
Trotz der direkten Lage an der Hauptstraße sitzt man selbst im Biergarten... weiterlesen
ruhig, denn die Längsausdehnung liegt in der ruhigen Nebenstraße, dort befindet sich auch der Haupteingang.
Mit insgesamt 6 Personen haben wir am Samstag gegen 18:00 Uhr das "Brauhaus in Dellbrück" besucht, ich selbst war hier zum ersten Mal.
Wir parkten in der schon beschriebenen Seitenstraße, direkt vor dem Eingang zu Biergarten und Brauhaus und waren erstaunt über die Größe dieser Lokalität.
Vorgefunden haben wir eine schöne und für ein Brauhaus typische Einrichtung mit
- dunklen Sitzmöbeln
- blitzsauber gescheuerten Tischen
- dunkler Holzvertäfelung
- einer viele Meter langen Theke
- liebevoll drapierten und auflockernden Dekorationen
- verschiedenen und gut beleuchteten Räumlichkeiten
kurz gesagt: ein Umfeld, das uns von Anfang an gefallen hat.
Uns begrüßte eine überaus freundliche junge Dame, die uns im Laufe des Abends vorzüglich beraten hat und wir konnten fühlen, dass sie ihre Arbeit gerne machte. Das übrige Personal machte den gleichen Eindruck und als im Laufe der Zeit immer mehr Gäste eintrafen, blieben die ausführenden Menschen dort weiter freundlich, ruhig und sie hatten zu jeder Zeit souverän alle Wünsche fest im Griff.
Keine Hektik, immer nur der gleiche ruhige Ablauf, zum Wohlfühlen schön!
Im Ausschank ist das süffige Gaffel Kölsch, das stets aus neu herbeigeholten Holzfässern frisch gezapft wird. Da ich den Fahrdienst übernommen hatte, liess ich mir gleich zu Beginn EIN Kölsch gut schmecken, bin dann aber bei alkoholfreiem Weizenbier geblieben.
Die Speisenkarte im Internet hatte mich im Vorfeld nicht besonders neugierig gemacht, da aber Bekannte schon hier gewesen sind und die gute Küche lobten, war ich sehr gespannt auf das Angebot und wurde nicht enttäuscht, denn im Internet findet man nur eine ganz kleine Auswahl der angebotenen Leckereien, die durch Zusatzgerichte auf der Aushängetafel ergänzt wurden.
Die engbedruckte Speisenkarte in Form einer Hauszeitung reicht von Kleinigkeiten wie:
- stets frischer hausgemachter Frikadelle zu 1,80 €
- Käse-, Mett- und Leberwursthappen mit Zwiebelringen zu je 1,80 €
- Halven Hahn zu 4,50 €
über
- franz. Zwiebelsuppe, hausgemachte Gulaschsuppe und Hühnersuppe
zu je 4,50 €
- Kleinigkeiten wie Gemüseteller und Heringsfilets mit Bratkartoffel zu je 7,80 €,
viele andere Kleinigkeiten zwischen 8,50 € und 11,80 €,
bis zum Herrentoast (kleines Rumpsteak mit Röstzwiebeln und Ei) zu 12, 50 €
- div. Salate zwischen 2,80 € und 9,50 €
- Spezialitäten des Hauses wie
Cordon bleu vom Schwein, mit Pommes frites und Gemüse zu 14,80 €,
div. Rumpsteaks von 12,80 € bis 16,80 €,
Schweinerückensteak zu 12,80 €,
Putensteak zu 13,80 €,
3 Fischgerichte (Rotbarsch, Zanderfilet, Seezungenfilet) zu 12,50 € bis 13,80 €
- Brauhaus-Pfannengerichte wie
Nudelpfanne mit Tomaten, Schinken, Champignons zu 9,80 €,
Putengeschnetzeltes "Indische Art" mit Spätzle und Obst zu 12,80 €,
Brauhaustopf mit gegrilltem Schweinefilet, frischer Paprika, Tomaten, Zwiebeln,
Bratkartoffeln in pikanter Sauce zu 15,80 €,
Brauhauspfanne mit gebratenem Hackepeter, Röstzwiebeln, Spiegelei,
Bratkartoffeln und Salat zu 12,80 €,
und viele andere...
- besonders empfohlen werden u.a.
Apfel-, Speck- und Käsepfannkuchen zu je 8,80 €,
ofenfrische Schweinshaxen zu je 10,80 €,
Rheinischer Sauerbraten mit Spätzle und gemischtem Salat zu 12,80 €,
Leber "Berliner Art" mit Kartoffelpüree und Apfelstückchen zu 9,60 €,
Dicke Bohnen mit Speck und Salzkartoffeln zu 9,50 €,
Schweinebraten mit Salzkartoffeln und Gemüse zu 9,50 €
- Desserts wie
Warmer Apfelstrudel auf Vanillesauce, mit Sahnehaube zu 4,00 €
Eis mit heisser Schokoladensauce und Sahne zu 3,50 €
und mehr ...
Jeden Mittwoch und Samstag gibt es
Hämmche met soore Kappes un Püree zu 11,80 €
= Eisbein mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
Jeden Donnerstag gibt es Reibekuchen
- mit Apfelmus und Schwarzbrot zu 6,80 €
- mit geräuchertem Lachs und Salat zu 11,80 €.
Das alles ist nur eine Auswahl aus der Speisenkarte und ich empfehle, auf die Tagesangebote zu achten.
An unserem Tisch wurden folgende Gerichte verzehrt:
- Nr. 49: Putengeschnetzeltes "Indische Art" mit Spätzle und Obst
Urteil meiner Bekannten: sehr lecker, würzig, möchte ich bei nächster
Gelegenheit gerne wieder essen.
- Nr. 52: BRAUHAUS-Topf (sehr scharf) - Scheinefilet vom Grill mit frischer Paprika,
Tomaten, Zwiebeln und mit Bratkartoffeln in pikanter Sauce
Urteil meines Freundes: super feines Fleisch, herrliches Paprikagemüse,
wohlschmeckende Bratkartoffel und eine zwar nicht sehr scharfe aber gut
gewürzte Sauce.
(Ich habe die Sauce kurz probiert, war für mich nicht scharf aber wirklich gut)
- Nr. 66: Cordon bleu vom Schwein, paniert, mit Käse und Schinken gefüllt,
serviert mit Pommes frites und Gemüse
Urteil meiner Freundin: herrliches Fleisch, super Füllung, gute Pommes frites!
- Nr. 62: BRAUHAUS-Pfanne, Gebratener Hackepeter mit Röstzwiebeln, Spiegelei,
Bratkartoffeln und Salat
Urteil meiner Frau: sehr wohlschmeckendes Hack, knackige Röstzwiebel,
sehr gute Bratkartoffel, alles mit Lust auf mehr!
- ohne Nr. aus den Tagesangeboten:
Teller mit Haxenfleisch, Bratkartoffeln und einer leichten Biersauce
Urteil meines Bekannten: sehr gutes Fleisch wie gerade frisch von einer Haxe
geschnitten, halt nur ohne den Knochen, sehr gute Bratkartoffeln und eine
wohlschmeckend kräftige Sauce.
- Nr. 71: ofenfrische Schweinehaxe mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und
Krautsalat, erweitert um eine große Portion dicke Bohnen
mein Urteil: Riesenhaxe der Art "kaum bezwingbar", wirklich ofenfrisch
und auf den Punkts gegart. Die Röstzwiebeln waren gedünstet aber egal!
Leckere und sehr reichhaltige Bratkartoffeln, für meinen Geschmack könnten
sie ein wenig knuspriger sein, phantastisch gewürzte dicke Bohnen, das
war schon im Vorfeld zu riechen, weil endlich mal genügend Bohnenkraut
verwendet worden ist. So liebe ich es!!!
Zum Schluss möchte ich noch auf die sehr umfangreiche Getränkekarte hinweisen, neben Gaffel Kölsch sind Warsteiner und Weizenbier im Angebot, der Name ist mir dummerweise entfallen.
Die Auswahl an alkoholfreien Getränken ist ok, ein Appolinaris Tafelwasser 0,2 l zu 1,80 € ist aber leider teurer als ein Kölsch 0,2 l mit 1,20 €, das möchte ich nicht weiter kommentieren!
Warme Getränke, internationale Spirituosen, Weine und Sekt runden das vielfältige Angebot ab, vielleicht kann ich bei nächster Gelegenheit das eine oder andere davon probieren.
Fazit für unsere Kleingruppe:
Wir verbrachten einen sehr schönen Abend in angenehmer Atmosphäre, genossen wirkliche Gastfreundschaft und bereiten uns für den nächsten Besuch vor, indem wir mind. 2 Tage vorher fasten. ;-)
Vielen Dank an alle guten und dienstbaren Geister, der weite Weg hat sich gelohnt und wir werden wieder im "Brauhaus in Dellbrück" einkehren.
Erfahrungsbericht vom 20.09.2014:
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Wir haben's wieder getan und hatten noch 1 Person mehr mit im Schlepptau.
Essen und Trinken waren, wie beim ersten Besuch, über jeden Zweifel erhaben.
Was aber die Bedienung betrifft, war es diesmal ein glatter "Griff in's Klo", denn der ziemlich verschlossene Kellner (von "Köbes" kann man hier nicht sprechen) hat uns nur fast unwillig bedient, jedenfalls kam uns das allen so vor:
wir warteten auf Getränke, Nachbestellungen liessen lange auf sich warten, denn der Kellner strich immer irgendwie durch den Raum, schien aber kein großes Interesse an Umsatz zu haben und wenn mal etwas kam, war es meist falsch oder zu wenig.
Ein Lichtblick waren auch diesmal die beiden jungen Damen, die uns seit dem letzten Besuch als überaus freundlich und umsichtig in Erinnerung gewesen sind.
Wenn sie uns mal etwas vorbeibrachten, war's immer passend und ihr Lächeln so ansteckend.
So hoffen wir auf die nächste Begegnung und haben schon überlegt, die nächste Reservierung mit ein paar passenden Worten zu kommentieren. ;-)
Erfahrungsbericht vom 16.05.2015:
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Es wird mal wieder Zeit, nicht nur im Dellbrücker Brauhaus einzukehren sondern auch etwas darüber verlauten zu lassen.
An diesem Samstagabend waren wir mit insgesamt 12 Personen hier und wurden ausgesprochen freundlich empfangen. Nachdem ich mich vorgestellt hatte wurde eine junge Dame zu uns gerufen und sie stellte sich absolut korrekt vor:
"Ich werde Sie heute Abend bedienen, bitte folgen Sie mir zu Ihrem Tisch."
Sie sagte das so herzlich, dass kein Zweifel aufkommen konnte; hier waren wir ganz offensichtlich in guten Händen.
...ja, das waren wir wirklich, es war eine Freude von ihr bedient zu werden, sehr aufmerksam, immer ein Lächeln im Gesicht und völlig perfekt.
Wir fühlten uns rundherum wohl und das galt für Männlein und Weiblein.
Im Verlauf des Abends haben wir viel getrunken, das Kölsch aber auch gute Brände flossen in Strömen und das Essen war vorzüglich.
Geordert wurden Suppen, die wohlschmeckenden Schweinshaxen, Schweinsbraten, "Black and white-Spiesse" (Hähnchen- und Rindfleisch) und von der speziell gültigen Spargelkarte wurde ebenfalls geschlemmt.
Abgerundet haben wir das mit herrlich dekorierten Desserts aus Eis, Früchten und ich hatte mich für einen warmen Apfelstrudel entschieden - eine gute Wahl.
Wir haben es lange ausgehalten und die Zeit zwischen 18:00 und 22:00 Uhr verging wie im Fluge. Damit wir auch in Zukunft nichts verpassen, haben wir gleich einen neuen Termin ausgemacht und werden uns am 1. August 2015 wieder im Brauhaus Dellbrück einfinden. ;-)[verkleinern]
